广guǎng 东茶叶虾的做法大全

茶香虾家常做法，正宗茶香虾怎么做？配料和细节：海虾、茶、盐、面包糠、葱、难度、常用时间、半小时、味道、其他技术：炒茶虾步骤1。材料：海虾、茶叶调味料：食盐、面包糠、葱2。虾洗净，切足；葱切块；取出适量面包糠备用

茶香虾家常做法，正宗茶香虾怎么做？

配料和细节：海虾、茶、盐、面包糠、葱、难度、常用时间、半小时、味道、其他技术：炒茶虾步骤1。材料：海虾、茶叶调味料：食盐、面包糠、葱2。虾洗净，切足；葱切块；取出适量面包糠备用

三。将茶叶在(拼音：幸运飞艇zài)水中浸泡10分钟，然后将茶叶和水分开，控制茶叶的含水量。4将加工好的茶叶放入小碗中，锅内放少许油，炒匀备用

5把虾泡在{zài}料酒和茶里大约【繁：約】10分钟。6将葱放火上翻炒，加入虾仁，加盐调味。7然后放入面包糠，一起炒至面包糠呈金黄色，再放入刚炒好的茶叶

泉州茶虾主要以泉州安溪特产铁观音茶为原料。不同于茶蛋的烹调方法，配料也不同。茶虾配料：安溪铁观音茶10克、虾仁300克、葱3根、蒜瓣3瓣、姜丝5克、食盐3克、料酒1勺、鸡精2克、白糖2克。

生产步骤皇冠体育如下《读：xià》：

1。主要(读：yào)的选择是大虾，其中可以是（pinyin：shì）任何一种大虾，九种大虾也可以【拼音：yǐ】。如果家里有茶，可以用已经泡好的茶，效果不受影响。

2. 如果是干茶，就要先(读：xiān)用温水泡茶，茶水也要保留，这需要下一步使用。

3. 葱姜切丝，蒜末粉碎(练：suì)。

4. 洗虾。先用牙签或剪刀挑出虾(拼音：xiā)背上的线，再拔出来。注意不要把头[繁体：頭]拔得太用力。

5. 用剪刀把虾的背部剪下来，虾肉可幸运飞艇以进[繁体：進]一步剪。

6. 茶水中加入葱丝澳门金沙、姜丝、蒜丝。另外，留适量葱【繁：蔥】白。

7. 把大虾泡在茶、洋葱和姜水里5分钟[拼音：zhōng]。

8. 浸泡5分钟后，取出虾，沥干(繁：幹)水。

9. 锅中倒入（练：rù）适量油，然后明火加热，再倒入沥干的茶叶，迅速翻炒，待茶叶香后熄(读：xī)火，取出茶叶。把茶油放在锅底备（繁：備）用。

极速赛车/北京赛车10. 在锅里加入rù 葱丝，炒一点。

11. 将沥干的虾仁倒入锅内，炒香后，再将虾仁炒至略放大，然后在锅底留油，再倒入虾仁和葱，一起炒，再加入调味料。

12. 然后倒入茶，翻炒至有香味（wèi）为止。关小火，继续加盐、糖和料酒{练：jiǔ}。你也可以加入一些鸡精来增强味（拼音：wèi）道。

13. 把虾炒熟呈橘黄色，然后放在盘子（拼音：zi）里。

这么好吃{练：chī}的茶虾吃完了。（闽南洪阿霜）