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求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何?
阿大葱油饼,BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了,上海人都知道。后来办澳门金沙了卫生许可证之【读:zhī】类的重新开张。小资君也去打卡过。
毕竟是34年的老手艺,味道不错,饼的表皮很酥,外脆里嫩,用料十足。而且葱香浓郁,里面的肉也不腻,不愧是吸引了这么多人去打卡。我觉得味道还是不错的。
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弄澳门威尼斯人堂(读:táng)小馄饨食府
最早位于静安别墅的弄堂小馄饨,每天限量供应。皮薄Q弹,肉馅用料足,汤底够鲜够清爽。11点开张,12点半基(拼音:jī)本卖光。小资君去了三次才吃(繁:喫)到的美味!
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耳光馄(繁体:餛)饨
好吃到打耳光,说的就是耳光{pinyin:guāng}馄饨。这是上海最早最正宗的耳光馄饨,承载着(zhe)一代老卢湾人民的回忆。现在的招牌耳光馄饨,14块10个,冷馄饨外加一块钱【pinyin:qián】。个头很大,皮挺厚的,馄饨上浇了厚厚的一层麻酱,很香很满足!喜欢的话,还可以追一份辣肉!
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谈阿姨炸猪排【读:pái】
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上海{hǎi}的葱油饼是不是挺油腻转载请注明出处来源