芝士榴莲饼怎么做?很高兴能回答这个问题[送心]作为一个榴莲和螺蛳粉的终极爱好者,榴莲芝士饼也是我的最爱,外面卖的榴莲芝士饼味道不够浓郁,今天我们一起学习一下,榴莲芝士饼简单版的做法[擦汗][擦汗]安排!所需食材:榴莲(2块)芝士(120克)面粉(140克)牛奶(90)黄油(15克)⬇️步骤一:在面粉中倒入牛奶和黄油,搅拌成絮状,揉成面团醒盖上保鲜膜醒20分钟
芝士榴莲饼怎么做?
很高兴能回答这个问题[送心]作为一个榴莲和螺蛳粉的终极爱好者,榴莲芝士饼也是我的最爱,外面卖的榴莲芝士饼味道不够浓郁,今天我们一起学习一下,榴莲芝士饼简单版的做法[擦汗][擦汗]安排!所需食《pinyin:shí》材:榴莲(2块)芝士(120克)面粉(140克)牛奶(90)黄油(15克)
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步骤一:在面粉中倒入牛奶和黄油,搅拌成絮状,揉成面[繁:麪]团醒盖上保鲜膜醒20分《pinyin:fēn》钟。
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步骤二:榴莲去核和成泥状,把面团擀{拼音:gǎn}成圆形,把榴莲泥和芝士放上去。像包包子一(pinyin:yī)样封口[kǒu],压平。
步骤三:锅里加热放入黄油,加入澳门新葡京榴莲饼,中小火煎制,再在表面撒黄油。盖上锅盖(繁:蓋)煎到两面金黄,就可以关火出锅啦
这样一份芝士榴莲饼就做好啦[送(sòng)心][送心]。
怎么才能做出和店里面卖的味道一样的爆浆榴莲饼?
网红榴莲芝士饼,酥脆的外皮夹着拉丝的芝士和软糯的榴莲果肉,每一口都是满足,榴莲控们的最爱,下面分享一下在家也可以做出美味的榴莲饼。面(繁体:麪)团:
面《繁体:麪》粉 180g
温水 100g
盐澳门博彩【练:yán】 1g
黄【练:huáng】油 10g
馅【练:xiàn】料:
榴【pinyin:liú】莲肉 80g
马苏里拉{读:lā}芝士碎 适量
抹面[繁:麪]:
蛋【练:极速赛车/北京赛车dàn】黄 、黄油 少许
1.黄油隔水(开云体育拼音:shuǐ)软化成液体,面粉放盐、少量多次的加温水、加黄油和成偏软的面团,醒面30分钟
2.醒好的面团擀开成圆形,先放少许芝士碎再放榴莲肉,上面再放上适量的芝士碎,像包包子一样包起来,翻过[繁体:過]来压平整(练:zhěng)圆
3.饼《繁:餅》表面刷上蛋黄液,烤箱预热220度上下管烤制15分钟,出炉后[hòu]再抹上一层黄油,切{pinyin:qiè}块即可享用啦
小贴[繁体:貼]士
1.黄油也可以用猪油,玉米油代替,但【拼音:dàn】黄油会更香
2.每个(繁体:個)面粉的吸水量不同,少量多次的加[jiā]水,面团偏软就行,太硬的话(繁体:話)烤出来太干,醒面可以增加面的韧性,面会更松软
3.面皮擀的薄些会更脆#28但也不要太薄,不然会《繁体:會》露馅儿#29
4.每个烤箱的温度不一,家[繁:傢]用的200~220度左右都可以,可以观察一下,避免烤糊,刷蛋黄表[biǎo]皮会金黄光亮,出炉再刷一层黄油会更油润
5.内馅也可以做成香蕉泥,糯软的感觉也(pinyin:yě)很不错
在家做{读:zuò}免去了排队的烦恼,并且(练:qiě)成品香甜拉丝,榴莲飘香,超级好吃,快试[繁:試]试吧,祝你成功!
我是一名宝妈,带宝宝的同时也把照顾家人的饮食作为一种乐趣,日常分享美食问答和制作,欢迎喜欢我的朋友们点赞关注,评论转发哦,感谢大家
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