清明前苏州的好(读：hǎo)消息居然这么多

老苏州清明前后必吃的几种食品是什么？清明前后的美食，在我们苏州可多了！《下面作者和大家分享几种清明前后必吃的美食》！青团子！《青团子》色如碧玉满口香，是苏州人清明节必备的食品！“青团子”只吃一个月，一般是在四月至五日前后

老苏州清明前后必吃的几种食品是什么？

清明前后的美食，在我们苏州可多了！

《下面作者和大家分享几种清明前后澳门威尼斯人必【拼音：bì】吃的美食》！

青澳门金沙团子zi ！

《青团(tuán)子》色如碧玉满口香，是苏州人清明节必备的食品！

“青团子”只吃[繁：喫]一个月，一般是在四月至五日前后，时间较短，过了“清明”，我们苏州这(繁：這)里就很少有人在去吃“青团子”啦！

《说明一{读：yī}下，前几年“青团子[zi]”上市的时间一般都是在三月中旬，现在随着生活水平的提高，一般我{pinyin：wǒ}们苏州“过了年”就能吃到“青团子”》！

开云体育焐(读：wù)熟藕！

“焐熟藕“酥中带糯，风味独【练：dú】澳门永利特，也是我们苏州清明的节令食品！

枸杞头(繁体：頭)！

“枸杞头”亦菜开云体育亦药，春天可以尝到多种新鲜的野菜，也是“枸杞头”最（练：zuì）“嫩”的时候，春尝“枸杞”先苦后甘！

马mǎ 兰头！

清明时节，在田埂上挑一从新鲜[xiān]的野生“马兰头”成为这个时节一（pinyin：yī）道独特风景！

马兰头[繁体：頭]的吃法，一般凉拌热炒！

对我们苏州人而言，刚挑{拼音：tiāo}上来了马兰头凉拌最佳！

香[xiāng]椿头！

在苏州，不{读：bù}吃“香椿头”怎么对得起春天？

这可(读：kě)是江南人家盛赞的“黄金蔬菜”！

“香椿头”是苏【繁体：蘇】州清明节期间的时令菜！

“雨前香{pinyin：xiāng}椿嫩如丝”！

谷雨之前的“香椿头鲜嫩醇香”，味道（练：dào）最好，是清明（pinyin：míng）前后许多苏州人喜爱的时鲜！

螺蛳[繁：螄]！

在我们苏州民间一直有“明前螺蛳赛过鹅”的说法《练：fǎ》！

清明过后，“螺蛳《繁体：螄》”的味道就差了许多！

酒[读：jiǔ]酿饼！

苏州人春季要[yào]吃酒酿饼【pinyin：bǐng】，而且只在清明前后吃，给小小的一块饼赋予了极强的时令色彩！

“酒酿饼”的特点是，看起来色泽鲜艳，油润晶莹，入口甜糯软韧，滋味悠长，满口酒酿的清香！

酱[繁体：醬]汁肉！

酱汁肉是[shì]苏州最有名的熟肉！

每到清明时节，一袭红妆的“酱汁肉”和鲜绿欲滴的“青团子”一（练：yī）同出场！

这样的“纷红（繁体：紅）骇绿”，对习惯甜糯的老苏州人来说是不可或缺的！

《为什么酱汁肉被称作苏州的时令卤《繁：滷》菜呢》？

有一个说法，那就是【拼音：shì】“春天吃酱汁肉”！“夏天吃粉蒸肉”！“秋天(练：tiān)吃扣肉”！“冬天（pinyin：tiān）吃酱方肉”！

《一年《pinyin：nián》四块肉》！这也是根据时令研究出来的！

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