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中国长沙市素食[shí]餐厅

2025-03-27 13:21:03Scooters

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长沙哪里有素食馆推荐?

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怎么做素菜好吃?

地三鲜是一道常见的东北家常菜,做法也非常的简单。主料是茄子土豆和青椒,调料可以按照自己的爱好添加。

食材{读:cái}:

紫皮茄子1条 土豆1个 青《pinyin:qīng》椒2个 油适量 盐适量 素蚝油10g 生粉1小勺

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极速赛车/北京赛车做法(练:fǎ):

1.准备好所有的[de]材料

2.素蚝油和生粉放人碗中,并加适量的{pinyin:de}清水搅拌均匀成酱汁。

3.土豆和茄子切滚刀块[kuài],青椒去籽切块

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4.锅里放人适量娱乐城的油,中火[huǒ]烧至8成热后放人茄子块

5.茄子块炸至微黄变软捞出【pinyin:chū】沥油

6.放人土豆炸至8成熟后《繁:後》捞出沥油

7.青椒过一下油锅即可捞出沥[繁体:瀝]油

8.炸好的茄子土澳门伦敦人豆和青(pinyin:qīng)椒

9.另取一锅,中火(pinyi澳门博彩n:huǒ)把锅烧热,放入少量的油,倒入茄子土豆和青椒,翻炒片刻

10.放人少许盐[繁体:鹽]炒匀

11.倒(pinyin:dào)入调好的酱汁

12.快速翻炒,大火收汁即可

澳门银河小贴《繁体:貼》士:

切块后的茄子土豆青椒,不要用水冲洗,以免下锅油炸时,油花四溅,把自己给烫伤了,盐不要放多了,因为素蚝油含(hán)有一定的盐分{读:fēn}。

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