你可以用你家乡的一道特色美食来给武汉加油吗？你好！我是上得厅堂下得厨房的逸王致李，我爱吃泡菜！很感激你的邀请！最近控制疫情取得了很好的进展，也取得了显著的成绩，为我们的祖国喝彩、加油！向奋斗在一线的英雄们致敬！我爱白衣天使们！我的家乡在四川，那么我就做一道正宗的家乡回锅肉，回锅肉在我们家乡，基本上家家都会做爱吃，是非常受欢迎的一道菜！回锅肉之所以叫回锅肉，是因为在制作过程中是要再次回锅的意思
你可以用你家乡的一道特色美食来给武汉加油吗？
你好！我是上得厅堂下得厨房的逸王致李，我爱吃泡菜！很感激你的邀请！最近控制疫情取得了很好的进展，也取得了显著的成绩，为我们的祖国喝彩、加油！向奋斗在一线的英雄们致敬！我爱白衣天使们！我的家乡在四川，那么我就做一道正宗的家乡回锅肉，回锅肉在我们家乡，基本上家家都会做爱吃，是非常受欢迎的一道菜！回锅肉之所以叫回锅肉，是因为在制作过程中是要再次回锅的意思。回锅肉色香味（练：wèi）俱全，是下饭菜之首选！那么家常回锅肉，就是用你家里常有的菜做配菜，称之为家常回锅肉！下面我就做家常回锅肉为武汉加油！这道菜好皇冠体育吃不腻，希望武汉的同胞们吃了这道菜暖心暧胃，增加抵抗力！早日战胜疫症！
做法：
开云体育第一步、准备食材：五花肉1斤、豆【练：dòu】瓣酱一勺、蚝油一勺、老抽半勺、葱姜蒜、青蒜苗、香芹、花椒、小米辣
第二步、葱姜蒜切成你片、段，青蒜苗、香芹切成（pinyin：chéng）小段、小米辣斜[xié]刀切成段备用
第三步、锅中加入清水，把五花肉放入锅中，加入少许料酒、姜、葱，煮至沸腾拂去qù 浮沫[mò]，肉熟后变硬捞出
第四步、捞出的肉洗净切成薄片【拼音：piàn】
第五步、锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜[繁：薑]片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄（繁：黃）色
第六步、加入豆(dòu)瓣酱翻炒出红油，亚博体育加入蚝油、老抽翻炒片刻
第七(读：qī)步、放入青蒜、香芹、小米澳门永利辣炒至断生即可，起锅装盘．
色彩红亮、肥而不澳门金沙腻、入口酱香浓郁的回锅肉做好了！希望武汉的同胞们喜欢，一个普通家庭主妇【练：fù】的深情祝福！武汉加油！祖国加油！
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