如何做外卖蛋糕？慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯用料：慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量制作过程：step1：准备好制作所需全部材料
如何做外卖蛋糕？
慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯
用料：
慕斯蛋糕底：原味饼(亚博体育繁体：餅)干80g黄油40g
慕澳门新葡京斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果（练：guǒ）粒适量
制作过程：
step1：准备好制作所需全部材料。step2：先制作慕斯蛋糕底，饼干放打蛋盆（pinyin：pén）里先捣碎。
step3：用稍大孔的筛子过筛下饼干碎，剩下的大颗粒饼干碎用同样方法继续捣碎过筛。
step4：黄油隔热水溶化后（繁：後）加到饼干碎里用刮刀拌均匀。
step5：拌好的饼干碎倒入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平整，放冰{读：bīng}箱冷藏待用。
step6：鱼胶{繁体：膠}粉倒入冷水中先泡溶解。
step7：酸奶加细砂糖一起隔热水《pinyin：shuǐ》加热（化糖）搅拌均匀。
step8：淡奶油打澳门永利七分发（繁体：發），出现纹路即可，待用。
step9：酸奶和{读：hé}糖的混合物倒入打发的淡奶油里，一起搅拌均匀。
step10：泡溶解澳门金沙的[de]鱼胶隔热水溶化成液态。
step11：液态鱼胶倒入第9步骤的混合物里，拌（pinyin：bàn）均匀即为慕斯糊。
step12：模具从冷藏冰箱里取出，先倒{拼音：dào}一半慕斯糊到模具里，再撒一层新(pinyin：xīn)鲜水果粒，再倒入剩下的慕斯糊覆盖中间的水果粒。
step13：倒好慕{pinyin：mù}斯糊，稍稍晃动使表面平整，放入冷藏冰箱冷藏3个小时。
step14：冷藏好的慕斯取出，用热毛巾敷在模具周边，使慕(mù)斯周边《繁：邊》稍微受热溶化，好脱模。
step15：脱掉模具，慕斯放盘子里。最后装饰些(pinyin：xiē)喜欢吃的水果即可。
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