烤鱼（繁体：魚）怎么才能让鱼肉嫩嫩的

烤鱼皮外焦里嫩原因，放了什么才嫩？做法：烤鱼外焦里嫩口味：果味时间：<30分钟热量：较低热量配料：鲫鱼600克、苹果1个、柠檬1个、番茄1个、橄榄油10毫升、盐2克、鱼露5毫升、番茄酱5毫升烹饪步骤：1.鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗干净

烤鱼皮外焦里嫩原因，放了什么才嫩？

做法：烤鱼外焦里嫩

口皇冠体育味（拼音：wèi）：果味

时间：<30分钟（繁：鈡）

热量：较低热量{pinyin：liàng}

配料（拼音：liào）：

鲫鱼600克、苹果1个、柠檬[pinyin：méng]1个(繁：個)、番茄1个、橄榄油10毫升、盐（读：yán）2克、鱼露5毫升、番茄酱5毫升

烹饪步骤：

1.鲫鱼去鱼澳门伦敦人鳞、鱼鳃、内脏洗干净，鱼背上各划三刀，沿着鱼骨将鱼剖开，保持鱼皮不断，烤盘铺一层锡纸，鲫鱼放《拼音：fàng》在上面用盐腌制一刻钟

2.苹果、柠檬、番茄用盐搓洗[pinyin：xǐ]干净切薄片，铺在鱼肚子下面和鱼背上

3.烤箱190度上下火预热[拼音：rè]5澳门金沙分钟，将鱼放在中层烤半个小时左右时间，取出来备用

4.将烤盘里[繁体：裏]的汤汁和部分柠檬片、番茄片、苹果片倒入平底锅中，加鱼露（读：lù）、番茄酱烧成浓汁

5.烤好的鱼娱乐城淋上酱汁即（练：jí）可

烹[pēng]饪小贴士：

鲫鱼可以(yǐ)用鲈鱼、草鱼或者其他淡水鱼代替

酱汁部分喜欢其他口味（练：wèi）的都可以按自己喜欢澳门新葡京的口味调制，花椒、辣椒、芹菜叶也都是很好的调味料

此味只应天上有，人间难得几回尝！！！！