西安【拼音：ān】中意人寿大差市

西安哪家泡馍最好吃？身为土生土长的西安人，打小就跟着爷爷掰馍，就糖蒜，吃泡馍，吃过的泡馍不说上千碗，也有个好几百碗了吧！总会有外地朋友问西安有什么特色美食，我都会强烈安利泡馍，不过非得让我说出哪家最好吃，我也一时半会说不上来

西安哪家泡馍最好吃？

在我们的美食群里问了一下这个问题，立马就炸开锅了。毕竟泡馍在西安人的心里，有着不可撼动的地位。每个群里的资深吃货都非常积极地推荐，只想把自己喜欢的味道分享给大家，我们更是忙[读：máng]得不可开交，看到大家这么的热情高涨，也就继续裹紧大衣，流[读：liú]着口水帮大家做出一篇最具有参（繁体：蔘）考价值的西安泡馍攻略。

加班到十点，无数次想撂挑子（练：zi），不过为了工资只能安{练：ān}慰自己“我爱工作，工作使我快乐。”保持微笑继续整理，最终统计出，共有537位资深吃货推荐了自己最喜欢的泡馍店。老米家，老刘家，老兰家，老铁家......各种家；一真楼，一间楼，楼北楼，伊君楼......各种楼。

看完这张表格，你会不会大喊《练：hǎn》一声“卧槽！！！这么多？！”NO，NO，NO，这可只是冰山一角哦，千万不要低估老陕对泡馍的热爱。悄悄地说一{拼音：yī}下，其实还有很hěn 多店，只有一个吃货推荐的那种，小编就偷个懒，没有整理啦，哈哈~

小编不做过多的推荐，只是整理出西安地道吃货，对自己[jǐ]喜欢的15家泡馍的评价，让他们告诉你西安哪家泡馍最好吃。相信看完这些，你一定能找到一【练：yī】碗最中意的泡馍。

老米家大雨泡【pinyin：pào】馍

◉人均：35元 口味：☆☆☆☆ 环境[练：jìng]：☆☆

地址：西羊市38号[hào]

福尔宝宝摩斯：汤很鲜，超纯的羊肉香，很好吃，大[dà]爱～

叫（读：jiào）我仙女：馍一定要手掰，虽然有些【pinyin：xiē】费劲，可那样更入（拼音：rù）味，掰成“蚕豆”大小。推荐糖蒜！！！

冰子：肉很烂，味道很足，不是很油腻，香，整整{pinyin：zhěng}一碗下去，撩咋咧。

田小乐：每《拼音：měi》周都要去吃，真(练：zhēn)不是托，你们去吃一次就会爱上的，毕竟是老店了。

yoyo酱：肉烂汤浓，吃完再喝一碗高汤，更是满口余香，回味无穷【繁：窮】~

一真楼《繁体：樓》

◉人均jūn ：40元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：大皮院18号#28近北院(练：yuàn)门#29

秋秋：汤汁鲜美，羊肉不膻而且很软糯，馍嚼起来非常的劲道dào ！

sunshine：作为土生土长的陕西人，从小【拼音：xiǎo】吃过的泡馍数不过来，就服这家。

似水流年：份量很大{读：dà}，味道香，牛肉是大块的，馍很入味。

小希：羊肉炖很烂，汤很好喝，唯一的不足是我每次都没{pinyin：méi}耐心把馍掰小，煮不(读：bù)软。

嘚吧嘚吧哈：汤底美味，肉软烂[繁体：爛]，馍筋道！桌子上糖蒜，辣酱，随便吃！

老刘（繁体：劉）家泡馍馆

◉人均：30元 口味：☆☆☆ 环(繁：環)境：☆☆

地址：北广济街《练：jiē》101号路东#28近西大街百盛#29

aibamasaki：不那么腻，汤鲜美，不过环境[pinyin：jìng]一般般。

薄荷柠檬草：羊肉煮得特烂，好吃死了！汤也美太太【拼音：tài】。

juice桃：酒香不怕巷子深，好不好【pinyin：hǎo】吃去试一下呗！

兔子-杰：馍掰得越小越好，浸泡在羊肉汤里（繁：裏）鲜香无比，入口顺滑。

胖了五斤嗷嗷嗷：从小就吃，不多说啥{读：shá}，喝口汤就知道了。

刘信牛《pinyin：niú》羊肉泡馍小炒

◉人均：22元（yuán） 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：洒(拼音：sǎ)金桥129号（老关庙什字旁）

叫什么名字：羊肉块大(pinyin：dà)，没膻味儿还特别香，吃了还想吃。

胖子吃货在路上：这边本地人吃的会比较多，相（拼音：xiāng）比于北院门西羊市游[繁体：遊]客少很多。

rain淅沥沥：味道真的香！配上店（练：diàn）里的辣椒酱，简直了！

绅[繁体：紳]士：最爱他家的料足，味儿够，牛肉浓香。

w-1375：价钱便宜，味《练：wèi》道棒！他家的小炒也好吃，不过还是喜欢吃泡馍。

老兰(lán)家

◉人均：22元 口味：☆☆☆ 环（繁：環）境：☆☆☆

地址：兴善寺西街99号#28兴善寺[sì]西100米#29

~空白~：经常在他家吃，味道没的说非常《练：cháng》好。还推荐八宝粥！

帅气的二(èr)狗：你想吃的绝对在这都能找见，泡馍必点。

小迷糊：离我家很近，饿的时(繁体：時)候，来一碗优质泡馍，就舒坦了，赛神仙啊！

西【拼音：xī】北吴彦祖：个人觉得泡馍的味道是西安（pinyin：ān）最好的，百人百味，这只代(练：dài)表我的口味。

毛消愁：就喜欢去老兰家(jiā)吃泡馍，主要是你还可以同时吃好几种。

清真（zhēn）景德牛羊肉泡馍馆

◉人均：24元 口味：☆☆☆☆ 环《繁：環》境：☆☆

地址zhǐ ：西大街桥梓口#28大麦市街#29

王乐乐乐乐：上边浮油[拼音：yóu]很多，很香，汤特别浓，一点都不膻。

摸摸头[繁体：頭]：看有人刚刚说环境一般，老陕吃饭《繁：飯》谁还看环境呢，好吃才是王道（dào）啊！

忘忧草：喜欢喝汤的可以去（读：qù）景德，汤宽，肉多。

别动我的蓝：老板(繁：闆)特别热情，汤头浓郁，肉质软烂[làn]，量很足，和女朋友去点一份就够《繁：夠》了。

疯狂的（de）大猪：刚【pinyin：gāng】来西安的时候第一次吃泡馍就在这家，从此就没去过别家了。

老白家【澳门威尼斯人练：jiā】泡馍

◉人均：24元 口味[wèi]：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：回民街(读：jiē)大皮院中段

好这口：被央视采访过的店，味道不用（练：yòng）怀疑的。

春暖花开：很多人都（拼音：dōu）是冲着老白家的夹馍去的，只有我一个人钟爱他家的（拼音：de）泡馍吗？

梅：去他家吃饭，排队是必须的，我就很机智，错开饭点去【拼音：qù】。

丸子【pinyin：zi】Maruko：一直不(pinyin：bù)敢尝试泡馍，觉得会很膻，在他家吃了一次之后打开新世界的大{读：dà}门啦！

你数数我的名字几[繁体：幾]个字：泡馍入味，软香可口，糖蒜解腻，相辅相成。

清真建基泡馍《繁：饃》馆

◉人均：29元 口kǒu 味：☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：中贸广场西侧步行街内1楼(繁体：樓)扶梯旁

小A：装修宽敞精致，看着很舒心《xīn》，东西还不贵。

谁还不是小公举啊：一直是老店的常客，自打开了新店，就更喜欢新店了，环境棒！

最爱兵哥哥：环境又好味道又棒，谁{pinyin：shuí}说【pinyin：shuō】吃(繁体：喫)泡馍一定要去回坊，建基会给你惊喜的。

夕阳红：油大吃着很香，汤汁浓（繁体：濃）郁，再配上糖蒜真是一个美呀！

叮叮当：划(繁：劃)重点，泡馍汤不限量，我比较喜欢喝汤，正合我意。

老车[繁：車]家牛羊肉泡馍馆

◉人均：27元 口味：☆☆☆ 环《繁：環》境：☆☆☆☆

地址：东羊市6号#28马厂子十(shí)字东南角#29

A菲儿：量很足，味道正，最最关键（读：jiàn）的是肉烂。没有任何膻味，特别喜欢。

近黄昏：每次《读：cì》都是团购[gòu]的，团购《繁体：購》能便宜点，也不会因为便宜就偷工减料，咱陕西人就是实在。

香蕉芭娜娜：门面大，环境好，干净，宽敞，味道也很(hěn)棒。

街角的猫：粉丝多，肉片切地很厚，煮出来的馍很入味，好吃(繁体：喫)！真的是太太太好吃[繁体：喫]了！！

隔壁老王：肉肥而不腻，入口即化的酥软《繁体：軟》，又有丝（繁：絲）丝不卡牙{练：yá}的纤维感！很好！

清真黄家开云体育泡馍馆[繁体：館]

◉人均：33元(拼音：yuán) 口味：☆☆☆ 环境：☆☆

地址：汉城南路【练：lù】3号#28近昆明路#29

如他：西郊泡馍扛把子，我们(繁体：們)这片的人都在那吃，抬头就能看见熟人。

十月、你好：去了好{练：hǎo}几次都要排队，味道真的是棒太《读：tài》太，不枉排那么久的队。

聪明的小娘子：汤香肉烂，味道没(繁体：沒)得说，就着糖蒜美滴很。

大王叫我来巡山：肉多，汤（繁体：湯）浓，普通泡馍比别家的优质都嘹！

崽崽：最近那边修路，不好hǎo 走，不过还是挡不住人们的热情。

毅祥斋老孙家泡馍[拼音：mó]

◉人均：34元 口味：☆☆☆ 环境[读：jìng]：☆☆

地址：西羊市《读：shì》40号

高尔基修耳机：肉的口感很[hěn]烂，味道很香，汤底也很浓郁很好喝。

子晴：几天不去我就难受的很，吃过《繁：過》西安几十家的泡馍，个人觉得[读：dé]还是这家的味道最(pinyin：zuì)正宗。

鹿可爱：人特別多，但东西确实不错，分量适中，一（pinyin：yī）个人吃馍喝汤刚刚好。

最遥远的距离：一帮女生吃泡馍，很奇怪吗？每《pinyin：měi》周去吃，都会被奇怪{读：guài}地看着，谁让泡馍是（pinyin：shì）我的本体呢。

X先生：前几天刚带外地朋友去吃了，味道还是那么棒，小伙伴都（练：dōu）说爱[繁体：愛]上泡馍，爱上西安了。

永盛和老马家泡馍（繁：饃）

◉人【练：rén】均：27元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：红专南路{读：lù}25号

CC：开在家门口的老马家的泡馍[繁体：饃]馆，从小吃到大的味道！

奔波儿灞：泡馍味道还是不错的，汤很（pinyin：hěn）好，分量挺足，泡馍入味刚好。

大[dà]芋头：肉煮得很烂，肉质一丝一丝的，口感很棒，吃一口泡【pinyin：pào】馍《繁：饃》，再来一口糖蒜，幸福感满满啊！

愿君安好：我都是点外卖的，最近天冷，喝一口汤，瞬间原地（拼音：dì）复活。

阿红：性价[繁：價]比高，汤浓肉足。

楼[繁体：樓]北楼牛羊肉泡馍

◉人{拼音：rén}均：39元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：和平路（lù）东三道巷21号#28近大差市#29

今晚吃鸡：在西安吃了那么多泡馍，还是喜欢这家，没有原[pinyin：yuán]因，就是喜欢。

浅浅：很老的一家店了，位置有点偏，外地人应该不好找，味道【练：dào】是真的赞。

巷子里的女流开云体育氓：羊汤可以反复加，每次【读：cì】都吃得饱饱的

wolf：好（拼音：hǎo亚博体育）多明星都去吃过，肉挺多的，汤一点都不油腻。

熟悉的陌生人：口味地道，不愧是老字号《繁：號》，我和朋友们经常吃这家。

老安家泡{读：pào}馍

◉人均：29元 口{读：kǒu}味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：草场[chǎng]坡中段

熊猫圆滚滚：肉烂汤香【xiāng】真的让人不能抵抗。

丫丫爱生活：就在我家楼下，每天来来回回都[读：dōu]能闻到羊汤味，香很。

Qooooo：味道也不腻较清淡，比较合我口味，就是每次掰馍的时（繁：時）候太急人了。

偏头痛：汤多肉瘦，水围城，味道清淡，就一yī 个字“棒”。

big岚：羊肉没膻味，膜也筋道，不会一煮就糊。汤[tāng]头《繁体：頭》不腻，就着糖蒜，秋冬[繁体：鼕]最棒的吃食了。

永盛【练：shèng】斋牛羊肉泡馍

◉人均：31元 口味：☆☆☆ 环（读：huán）境：☆☆

地址：药王洞与高阳里路口（拼音：kǒu）#28近城市管理警察支队#29

阿三啊：味道太好吃了，汤香【拼音：xiāng】肉烂，不敢保证符合大众（繁：衆）口味，反正泡馍我只喜欢吃《繁体：喫》他家的。

挽歌、：经常去他家(繁：傢)澳门银河吃，上次去，老板还给我教了咋掰馍更好吃。

我的12米大刀呢： 肉烂汤香，一点都不油腻，感觉吃完{pinyin：wán}之后很舒服！

关注（繁体：註）牙齿健康：肉量给的de 实在汤也香，拌上调制辣椒酱，呲溜呲溜刨入【拼音：rù】口美滴很。

miss悦：肉烂汤(tāng)浓，香气诱人，老吃家子常去的一家店。

以上的15家店前后排名不是最权威，最官方的，仅仅代表西安美食达人《pinyin：rén》圈社群里，一部分吃货的看法，部分店是住在周边的人强烈推荐的，不能做到最客观的评价，毕竟“吃”这个事，百人百味，带[繁体：帶]有很大的主观性。不管你问任何人“西安【拼音：ān】哪家泡馍最好吃？”得到的答案肯定是不同的。

你可能会(繁：會)觉得我们这样做还是没有明确的告诉你到底哪家是最棒的（pinyin：de），我们今天做这些的意义就是，利用我们仅有的社群资源，为大家整理出不会踩雷的一些店，嗯呢，就这样，你们自己选吧，我要歇会咯~

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