正宗周黑鸭到底是产自哪里的?谢邀。说到周黑鸭肯定得提到它的创始人周富裕的发家史,如今在全国已经开了不下1000家门店,夫妻俩光靠卖鸭身价就到了96亿元。欢迎关注公众号:乾视频(qspview),在这里,每天都有你读不完的故事
正宗周黑鸭到底是产自哪里的?
谢邀。说到周黑鸭肯定得提到它的创始人周富裕的发家史,如今在全国已经开了不下1000家门店,夫妻俩光靠卖鸭身价就到了96亿元。欢迎关注公众号:乾视频(qspview),在这里,每天都有你读[繁:讀]不完的故事。
一个看着[zhe]就满身江湖气的光头《繁:頭》大哥,而要说到周大哥的做鸭史,那真的是受尽百{pinyin:bǎi}般磨难。
1973年 周富裕出身于重庆一农村家庭,年少时因生活所迫,跟随哥哥姐姐到武汉一家私人卤菜坊打工。当时周富裕见过最大的官就是公社干部,见过最有钱的人也是公[gōng]社里卖卤菜的,所以他给自己定了个小目标,要么成为工社社长,要{拼音:yào}么成为那个买卤菜的有{pinyin:yǒu}钱人。
1995年,周富裕不满[繁:滿]足于当时的打工工作,在姐姐的卤菜加工(练:gōng)坊旁边架起炉子,开始研制自己的酱板鸭。
为了扩大销量,周富裕决定和酒店建立合作,大澳门银河批量供货给酒(读:jiǔ)店。
为了味道的完美,周富《pinyin:fù》裕特意买[繁:買]回市面上味道{读:dào}好的酱板鸭,仔细对比研究,找香料老板请教原料配方,研读中草药和香料书籍,就这样反复试验上百次,周富裕终于找到了令人难忘的独特味道。
之后,周富裕便开始了集中生产,在一个20多平米的房间里,一个炉子、一个烤箱、一张床、一个人宰鸭子、煮鸭子、烤鸭子、腌鸭子、送鸭子,包揽所有的活,澳门金沙周富【拼音:fù】裕丝毫不言累,只想尽快赚钱摆脱这样的穷苦日子。
可越是想成功,老天就越不让,与周富裕合作的小酒店面临倒闭,大酒店赖账不给,这让周富裕极度无奈,一年3万的营业额,就有1.8万收不回来。
1996年,周富裕吸取经验(yàn)教训,彻底放弃与酒店合作,开始在菜市场摆摊零售{读:shòu}。
因为鸭子确实美味,周富(练:fù)裕顺势就在武汉某菜市场盘下来【练:lái】 一个小店面,正式挂招牌售卖周记怪味鸭,不能找酒店,只做零售。
可自己呆(练:dāi)着不动根本没什么顾客,有好产品也难卖出去,所以周富裕请人免费试吃,然(pinyin:rán)后《繁体:後》听取意见,即时改进,在不断调整下,周记怪味鸭销量逐渐提高。
但(dàn)随之而来的假冒仿冒娱乐城却越来越多,打的周记招牌措手不及,周富裕终于意识到了商标的找重要性,将周记怪味鸭更名为周黑鸭。
再后来,周富裕在联盟店的浪【拼音:làng】潮下,开了十多家加盟店,很快入账20多万。
但由于加盟店质量难以控制,假货漫天飞,周富裕又[yòu]高价回收这些加盟店,决定以后再(pinyin:zài)也不贪一时快财。
在走过这些弯路后,周黑鸭直营(繁体:營)店在2008年增加到了50多【练:duō】家,年销售【拼音:shòu】额突破一亿。
随着销量的上涨,周富裕设立制鸭工厂,按照严格表格量产周(繁:週)黑鸭。
2016年,周黑鸭在香港上市,市值达到154亿港币,而周富裕全数将自己63.47%的股份转至妻子唐建芬名下,以夫【澳门新葡京练:fū】妻共有财产持有,不得不说,这个决定非常好老公。
如今,周黑鸭市值180亿,员工数达3000人,全国一共有不下1000家门店{拼音:diàn},按销售额排行,周黑鸭在休闲卤[lǔ]味食品制造行业排名第二,仅《繁体:僅》次于绝味食品。
而当人们问道周黑鸭的秘诀时,光头周却把所有功劳归给了食物原本的【练:de】味道,澳门新葡京入口微甜爽辣,吃后悠长,再多的营销也抵不上产品自己的光芒。
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