你支持纪念武汉抗疫胜利日定为“热干面日”吗？要尊重疫情中逝去的生命和那些牺牲的烈士，不支持用食物命名灾难纪念日。灾难纪念日还是严肃点为好。为什么有人说武汉人离不开热干面？为什么有人说武汉人离不开热干面
你支持纪念武汉抗疫胜利日定为“热干面日”吗？
要尊重疫情中逝去的生命和那些牺牲的烈士，不支持用食物命名灾难纪念日。灾难纪念日还是严肃点为好。为什么有人说武汉人离不开热干面？
为什么有人说武汉人离不开热干面？这个问题作为一个武直播吧汉人来谈谈自己的看法（pinyin：fǎ）！
首先热干面是中国十大面条之一，它自上世纪30年代在武汉诞生以来，以其精极速赛车/北京赛车精有味的口味wèi 赢得武汉人的喜爱！
相传上世纪初，有个叫李包的食贩，延续了前人做切面的做法，把面煮熟后、沥水、拌上香油等做出了最初的热干面，一经推出就得到大家开云体育的喜爱！后来蔡明伟在在此[cǐ]技艺上又反复改良，形成了一套独特的技艺流程，打造出了爽而劲道、黄而油润、香而鲜美的“蔡林记热干面”。
从开水里面捞出煮好的面条，沥干水，放入碗中，加上芝麻酱、香油、生抽、醋、食盐、卤水、蒜味汁；撒上葱花、萝卜干、酸豆角等，吃辣可以加些辣椒油；趁热拌匀、热气腾腾、香气扑鼻、特别是那个芝麻香！根根劲道、爽口滑溜！再配上一碗蛋酒或豆腐脑，那就“听了头”！
武汉人从小在这个环境中就是吃热干面长大的，也因为它好吃，过早吃碗热干面已经成为习惯！它就扎根在一些武汉人心里！不是说武汉（繁：漢）人离不开热干面，而是它形成了一开云体育种武汉特有的文化，影响着武汉这座城市的人们！它也可以是武汉的代名词，一说到热干面，就会想到武汉！如果有人说武汉人离不开热干面，那这个就是一种情怀！
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