郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的【练：de】推移
或（huò）许是因为城市的发展
或许是由于优(繁：優)胜劣汰
许多老手艺淹没[繁体：沒]在时间的长河中
但是，总(拼音：zǒng)会有一些老店
在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经{繁体：經}典
广(guǎng)东烧腊快餐店
工二街澳门金沙（拼音：jiē）
从人民路到工（拼音：gōng）二街向来是人群熙攘
路两旁被各种【繁体：種】老店小吃占据着
这家广东烧腊快{pinyin：kuài}餐店
在工二街{读：jiē}上已经停留了17个年头了
一(练：yī)进门就能看到
烧鹅，白切鸡、叉烧[shāo]肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环境更是不（读：bù）用讲究
油渍斑驳见证着17年(nián)的来往故事
老板bǎn 是个广东人
做的烧鹅和叉烧味道{读：dào}很地道
烧鹅皮脆肉嫩，蘸着（拼音：zhe）酸梅酱很解腻
叉【chā】烧是蜜汁口味，肥瘦相宜超满足
广东烧腊快餐【pinyin：cān】店
[地址{读：zhǐ}]
工二街{读：jiē}与工一街交汇处向西40米路南
[人均（jūn）]
30元
建新街（练：jiē）龟苓膏
建新北街【练：jiē】
这家龟苓膏在建新[读：xīn]北街已经开了二十余年
店铺只有几[繁：幾]平米
却是郑州许多【练：du开云体育ō】8090后的童年回忆
许多人从小xiǎo 吃到大
如今《jīn》又带着自己的孩子来
龟苓膏提前一天晚上熬好
夏xià 天只有龟苓膏和冰粉
冬天还(繁体：還)能吃到味道不错的杏仁茶
用龟（繁体：龜）板、茯苓等十几种中药熬成的龟苓膏
吃的时候还带着些许中药味《练：wèi》
加点蜂蜜或者牛奶就会好很(读：hěn)多
夏天[练：tiān]吃养生又解暑
龟[繁体：龜]苓膏
[地址【pinyin：zhǐ】]
建新北街建新东街交（拼音：jiāo）叉口
[人[读：rén]均]
5元
三宝豆《读：dòu》粥屋
国棉三厂【练：chǎng】
国棉（pinyin：mián）三厂的三宝豆粥屋
一大波老西郊(读：jiāo)人的早餐店
一碗饣它汤，两个水[读：shuǐ]煎包
简单的早餐就能精神饱满一整天{tiān}
老板娘手脚利落，30s打好（读：hǎo）一个鸡蛋
浇上鸡、牛骨炖出的高汤，撒（读：sā）上香菜香油
滚烫高汤烫熟的鸡蛋{练：dàn}滑嫩
还[hái]有鸡丝和麦仁点缀
豆粥，也叫“妈(繁体：媽)糊”
小米浆（繁体：漿）沉淀后
和黄豆混合熬制半个钟（繁：鈡）
加点《繁体：點》白糖搅合搅合
它还是古法宝宝[繁体：寶]辅食哦~
三宝(澳门永利繁：寶)豆粥屋
[地址(拼音：zhǐ)]
建设（繁体：設）路文化宫路交叉口向北
国棉三厂内路[拼音：lù]东
[人(练：rén)均]
6元
陈记羊肉板[繁体：闆]面
十里(lǐ)铺街
陈记《繁体：記》羊肉板面最早开在伊河路上
后来因为各种原因搬到了东区十里[繁体：裏]铺街
老板夫妇俩虽然年[pinyin：nián]轻
可经营这家店也《拼音：yě》已经十三四年了
据说有很多老顾客会专门从西郊跑到东区《繁体：區》
就《读：jiù》是为了老陈的这碗面
厨房里啪{练：pā}啪啪几声
不多会儿【pinyin：ér】，板面上桌
筋道的面条、清脆的{pinyin：de}蔬菜，泛着红油的卤子
这是陈(拼音：chén)记坚持了十几年的老味道
卤肉的手艺来源于老板娘丽姐的爸【拼音：bà】爸
一个有四十（练：shí）多年卤肉经验的老师傅
羊蹄[读：tí]毛褪得很干净
卤得麻辣[là]鲜香恰到好处，不膻也不腥
羊蝎子和牛大骨十分入《读：rù》味
肉质软烂，肉筋细腻{繁：膩}
陈【pinyin：chén】记羊肉板面
[地【拼音：dì】址]
十里铺街与白庄街交叉口南(nán)行50米路东
[人[读：rén]均]
30元【读：yuán】左右
阿刚铁板【pinyin：bǎn】烧
政四街(练：jiē)
郑【pinyin：zhèng】州人的夏夜
一定要有啤酒(读：jiǔ)和烧烤作陪
位于政四街的阿刚铁[tiě]板烧总店
专《繁体：專》注铁板烧烤20多年
可《练：kě》谓是郑州老牌的铁板烧了
据说这家店《pinyin：diàn》非常火爆，几乎天天爆满
所以建议（繁：議）和朋友一起来
一人等位，一人选（繁：選）餐
挑选菜品[pinyin：pǐn]后
在门口大门处写下喜欢的口味和排(pinyin：pái)号
即可耐心[pinyin：xīn]等待烤串
从鱿鱼、巴沙鱼等海鲜到大肠（繁体：腸）、羊眼、腰子
再到金《jīn》针菇、千页豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有甜不辣、墨(mò)鱼丸等丸子
铁板烧的[读：de]种类特别齐全
再来两瓶啤{pinyin：pí}酒、一盘炒花甲，齐活儿！
阿刚铁板烧[shāo]烤总店
[地址（pinyin：zhǐ）]
政四街与经二路交叉口《读：kǒu》东侧#28经二路口东#29
[人【读：rén】均]
33元{读：yuán}
老顺[繁体：順]城
纬四路（拼音：lù）
老顺《繁体：順》城，少有人能说出它的具体岁数
有人说至少开了le 20年
也有人说(shuō)他四十多年前就已经开始吃了
每天清晨都会有【练：yǒu】很多
遛弯的大[pinyin：dà]爷、奋斗的青年
选择（繁体：擇）从这里开始一天的生活
老顺[繁：順]城的招牌是豆沫
用小米制成而非豆[pinyin：dòu]子
再（zài）加上青菜、黄豆、粉条、芝麻……
盛到碗里后撒上麻叶碎[拼音：suì]
老顺城澳门威尼斯人的豆沫没有胡辣汤的辛(xīn)辣
料放得很足[zú]，醇香绵长
豆沫的标配是菜角或者麻烫《繁：燙》
荤菜角《练：jiǎo》虽然多是韭菜
但（pinyin：dàn）牛肉香气十足
麻烫其（qí）实就是胖版的油条
但是[读：shì]会更实在一些~
午餐还有烩面（繁：麪），泡馍等小吃提供
牛肉丸子口{pinyin：kǒu}碑很好
但是只有冬[繁：鼕]季才会有
老顺城chéng
[地(拼音：dì)址]
纬四路与政七街交叉口西侧#28近政五[wǔ]街#29
[人均《练：jūn》]
7元yuán
闪高[pinyin：gāo]兴丸子汤
北下（pinyin：xià）街
丸子汤，博爱【练：ài】的特色小吃
不知（pinyin：zhī）从何时走进郑州
如今开遍了郑州的大(pinyin：dà)街小巷
位于北《pinyin：běi》下街的闪高兴丸子汤
是【练：shì】朋友大力推荐的
据说在郑州已经【繁：經】开了30年
抓一把韭菜置于碗底[读：dǐ]，一点味精和酱油
勺起勺落，丸子入碗，最后浇(拼音：jiāo)上牛肉骨汤
丸子汤，搞{gǎo}定！
喝丸子《练：zi》汤一定要加辣椒
香辣鲜香【拼音：xiāng】的开云体育丸子汤喝到大汗淋漓才够爽
剔骨肉，就是从熬汤的牛骨上剔下来的(读：de)肉
15块钱(qián)一份，分量超足
丸子还可以外带（繁：帶）
买回去自己煮{拼音：zhǔ}个丸子汤也不错~
闪高兴丸{pinyin：wán}子汤
[地(pinyin：dì)址]
西大[练：dà]街与北下街交叉口向北20米路西
[人(读：rén)均]
10元左[zuǒ]右
[营业时间[繁体：間]]
6:00-16:00
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