青岛学小吃去（拼音：qù）哪里好

想吃青岛名小吃，请问去哪里合适？青岛十大名吃，不知能否满足？1、辣炒蛤蜊特点：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味大厨推荐：本地的红岛蛤蜊最为鲜肥菜馆搜罗：姐妹菜园、阳光佳日酒店等2、海菜凉粉特点：

想吃青岛名小吃，请问去哪里合适？

青岛十大名吃，不知能否满足？

1、辣炒蛤{拼音：há}蜊

特（pinyin：tè）点：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味

大厨推荐：本地的【拼音：de】红岛蛤蜊最为鲜肥菜馆搜罗开云体育：姐妹菜园、阳光佳日酒店等

2、海菜凉粉

特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出（繁：齣）冻菜的一丝鲜味

大厨推荐【繁体：薦】：用米醋调拌特别开胃而且冻澳门威尼斯人粉不容易化，从而保证弹性

菜馆搜罗：青岛菜馆、小（pinyin：xiǎo）绍兴酒店等

3、烤《pinyin：kǎo》肉串（鱿鱼）

特点：色香味美、肉嫩、有“咬【练：yǎo】头”价格：肉1.5／串、鱿鱼6－10元／串左右

大厨推荐：烤鱿鱼贵在火候掌握，多一分则老，少一分(pinyin：fēn)则生

菜馆搜罗：王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人（练：rén）烧烤吧等

4、酱猪蹄《练：tí》

特点：炖了多年的老酱汤又浓又香【pinyin：xiāng】价格：18元左右／只

大厨推荐：炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又【拼音：yòu】有嚼头还不腻

菜馆【练：guǎn】搜开云体育罗：青岛菜馆、复盛酒店

5、鲅鱼水饺

特{拼音：tè}点：味道奇鲜，饺子馅很有弹性价格：30元左右一斤

大厨推《练：tuī》荐：馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道

菜馆搜罗：青岛菜馆、三合[繁体：閤]园水饺等

6、三鲜锅贴《繁：貼》

特点：“皮子”结[繁体：結]得好坏代表了三鲜锅贴的[de]功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳

大厨推荐：真正的好锅贴进盘时应该倒着放[fàng]

菜馆搜罗：青岛菜馆[繁体：館]、手拉手酒店等

7、菜名(读：míng)：白菜肉包

特[tè]点：鲜味可口、久吃不腻价格：1－2元／个

大厨推荐：新鲜白菜配以新鲜肉，吃起来鲜嫩、爽滑，荤素搭配【练：pèi】，口味独特

菜馆搜罗：青岛林记小笼包{读：bāo}

8、海鲜卤面《繁体：麪》

特点(繁：點)：面条入口柔韧爽滑、澳门永利海鲜味突出，色泽艳丽

大厨推荐：家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替，面最好用手擀(gǎn)面

菜馆搜罗：致远楼、甜塘湾渔港（练：gǎng）大酒店等

9、鸡汤馄澳门金沙饨《繁：飩》

特点：口【kǒu】味鲜而不腻，味道纯正价格：4—6元左右大厨推荐：加入香(读：xiāng)菜后口感更佳

菜馆搜罗：“都满意”特【拼音：tè】色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等

10、排{pinyin：pái}骨米饭

特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中zhōng ，拌米饭吃口感甚佳

菜馆搜罗：中山路小洞{读：dòng}天餐厅、万和春饭店、京九排骨米饭[繁：飯]、华泰排《pinyin：pái》骨米饭等。