橡木砧zhēn 板第一次用怎么处理

橡木砧板初次使用方法？第一步：清洁1.热水淋洗新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆

橡木砧板初次使用方法？

第一步：清洁

1.开云体育热水淋洗[xǐ]

新的砧(zhēn)板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不{读：bù}放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆。

2.直播吧清（pinyin：qīng）洁剂想清洗

新买的砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗，用{读：yòng}水冲干净即可。

3.淘《pinyin：táo》米水浸泡

新买的砧板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用(pinyin：yòng)淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入砧板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在砧板上面压一块重物，这样不仅可{拼音：kě}以使砧板的酸味去除，还可以压实砧板，使它更耐用。

第二步：保（pinyin：bǎo）养

1.世界杯淘{读：táo}米水浸泡

砧板在还没有使用前就应该保养，这样才能保证它[繁体：牠]的耐用性。其实，上面的[de]淘米水或盐水浸泡法也是新的砧板的保养法的一种。盐水和压实都会使{pinyin：shǐ}新的砧板更加结实，砧板中的纤维更加有韧性，不易断裂。

人们在砍硬的东西时，会发生砧板先断这样令人啼笑皆非的事情。在酒楼中，砧板的使用强度更大，也更为频繁，而他们保护砧板的秘诀就是热油浇淋法。在首次使用砧板时，厨师们常常会先将植物油煮热，然后浇在砧板的两面，待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

3.抹油[yóu]

砧板的保养并不是第一次浇油就可以的，每隔一段时间，可以在砧（练：zhē开云体育n）板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。