腌鸭蛋要不要放冰箱？咸蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸蛋，应采取不同的方法保存。1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的蛋很不好吃
腌鸭蛋要不要放冰箱？
咸蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸蛋，应采取不同的方法保存。1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过《繁：過》的蛋很不好吃。一般放在冰箱上层【pinyin：céng】冷藏室[shì]就行了。
2、如果在冬天比[bǐ]较冷（pinyin：lěng）时，可以把熟蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等。
3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌[繁体：醃]制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放{pinyin：fàng}回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不[bù]会让蛋越放越咸。
4、如果是包《练：bāo》泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿[繁体：溼]润，可定期用湿布给蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证蛋半年不坏。
5、可以把[bǎ]熟蛋做真空处理，能保证蛋放比较长的时间，这需要专门的【pinyin：de】仪器。
刚腌制的盐鸭蛋可以放在冰箱里冷冻吗？急急急？
如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时，可以放上60天左右。煮熟的澳门金沙咸鸭蛋放（pinyin：fàng）在冰箱能放多久
对于腌制品很少是一次就可以吃完的，尤其是(pinyin：shì)腌制的咸鸭蛋等蛋类，那煮熟的咸鸭蛋能放几天呢?这个主要处决于《繁：於》存放的温度，如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁{拼音：chèn}热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。
煮熟的咸鸭蛋能冷冻澳门新葡京(dòng)吗
熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。可以放进冰箱冷藏室里存放，一般放在冰箱上层冷藏室就行了。咸鸭蛋煮熟后应该放在冰箱冷冻里，可以保《pinyin：bǎo》存很长时间但是味皇冠体育道会不好。如果放在电冰箱的冷藏室里，可以放7-10天。
煮熟的咸鸭蛋怎么保存[cún]
1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放{读：fàng}，注意不要冷冻《繁体：凍》，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了【pinyin：le】。
2、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方幸运飞艇即可。注意（练：yì）不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。
3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放直播吧回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时《繁体：時》间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。
4、如果是包泥腌{繁体：醃}制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给鸭蛋保湿，并置于《繁：於》阴凉处，这样能保证鸭蛋半{pinyin：bàn}年不坏。
5、可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。
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