小餐包的家常做法？用料 鸡蛋加牛奶 56g 110g=166g 糖 20g 盐2g 高筋面粉260g 酵母粉 3g 黄油25g 鸡蛋 1个超松软拉丝面包的做法1、把除黄油之外的所有材料，加到面包机里搅拌成团后，拿出来用手揉至有筋（能拉出厚一点的膜）
小餐包的家常做法？
用料 鸡蛋加牛奶 56g 110g=166g 糖 20g 盐2g 高筋面粉260g 酵母粉 3g 黄油25g 鸡蛋 1个超松软拉丝面包的做法1、把除黄油之外的所有材料，加到面包机里搅拌成团后，拿出来用手揉至有筋（能拉出厚一点的膜）。2、加入黄油继续揉，直到揉成手膜状态。3、把面团放到装有热水的锅里发酵约一小时，用粘粉的手指插进去，手洞不会塌陷，发酵就完成了
4、将面团分成三等份松驰10分钟[繁体：鈡]后，每份擀成长条，边拉边卷成团。5、把卷好的面团，放进吐司盒里，继续如第三步骤的发酵1小时。6、发酵至满盒7、盖上锡纸放到预热好的烤箱下层上火170度下火170度(拼音：dù)，烤20分钟
8、烘烤时间结束，拿掉锡纸再焖5分钟澳门金沙，面包表面上会焖{练：mèn}至金黄。9、拉丝面包制作成功！
怎样做超级松软的奶油餐包？
用料 高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 鲜奶油 180毫升 水 50毫升 酵母 2.5克 黄油 20克 超软鲜奶油小餐包的做法 将除黄油外所有材料混合，基本混匀后，加入黄油，揉并摔打到扩展阶段。即，切小块，能拉出薄膜，薄膜破洞成锯齿状。用保鲜膜包住容具常温发酵，至2-2.5倍大小占zhàn 面粉，戳洞极速赛车/北京赛车，洞底稍有回缩，洞口不回缩。夏季七月末，常温发酵约2小时。秤重，将面团切成重量均等的9块
用掌心快速在桌面顺时针滚圆。并置于8寸活底方形蛋糕膜具中。二次发酵至蛋糕模的八至九分满
夏季，将蛋糕模置于热水上约半小时。烤箱170度预热，下层烤约30分钟。视幸运飞艇面包颜色适当调(拼音：diào)整时间
我用的是长帝30L烤（拼音：kǎo）箱。
简易燕麦小餐包怎么制作？
简易燕麦小餐包的制作方法如下：材料：高筋面粉250克，温水160克，酵母 4克，盐3克，细砂糖10克，葡萄干 20克，燕麦片20克，朗姆酒适量。制作步骤：1葡萄干洗净，用朗姆酒泡软(如果没有酒，用清水代替)。2将酵母倒入40°C左右的温水中，搅拌均匀将面粉、盐、皇冠体育糖混合在一起，分几次加入酵母水，和成面团，揉至面团有劲后，混入葡萄干和燕麦片揉勾。3将面《繁：麪》团分割成40克的小面团，分别用手揉成圆球状，然后盖湿毛巾饧发10分钟。4松弛后的小面团，用手压扁再揉圆，每个沾一层面粉，用剪刀在顶部剪十字小口，放温暖密封处发酵40分钟
5烤箱预热至180°C，烤盘放烤箱中幸运飞艇上层，烤 18分钟左[练：zuǒ]右出炉。
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