农村饭店如何经营?一、选择场地1、首要考虑交通便利,距离城市最好不要太远,太远了可能客人不会来。2、了解周边农村饭店的经营现状,预估自己选择的场地周围竞争对手和自身实力。3、了解周边消费水平,这样也好确定自己成本
农村饭店如何经营?
一、选择场地1、首要考虑(繁体:慮)交通便利,距离城市最好不要太远,太远了可能客人不会来。
2、了解周[繁:週]边农村饭店的经营现状,预估自己选择的场地周(繁:週)围竞争对手和自身实力。
3、了解周边消[xiāo]费水平,这样也好确定自己成本。
4、周边的环境,最好依山傍水,一【拼音:yī】个开云体育好的环境会让客人放松心情愉快。
二【拼音:èr】、饭店装修
1、依顾客为中心{读:xīn},让每个客人都会舒适(繁:適)自在。在自身经济条件允许下可以(pinyin:yǐ)请设计公司根据自己场地进行设计。如果预算不多,考虑在网上查相关资料,请工人师傅进行施工。
2、装修最好总体上选择[繁体:擇]明亮色调,深色调总带给人(练:rén)压力的感觉。来农村饭店就是为了放松心情。
三、菜品和定价
1、根据当地情况定制菜谱(繁:澳门永利譜),具有一些地方特色特别是能勾起小时候回忆的菜品,荤素搭配。
2、菜品定价建议略低于[繁体:於]周边消费5%到10%,价格也是一个竞争力【练:lì】,能有更多的顾客搞不好还赚得更多。
四、饭店【开云体育练:diàn】管理
1、严格把澳门威尼斯人控食品卫生,再好的味道也抵不过一次卫生差带来(lái)的影响。
2、做好服务《繁:務》员的培训,服务澳门金沙行业最留人心的也是服务水平。
五、营销策划《繁体:劃》
1、在自身能力和精力条件允许[繁:許]下,做小程序。
2、不定期策划一些活动[繁:動],比如抽奖回馈等等。
以上仅是个人观【练:guān】点和建议,欢迎大家建议。
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