干贡[繁体：貢]菜是什么菜

梅菜是什么菜做的？我是沈小怡，非常荣幸能回答这个问题。亲说的梅菜就是梅干菜吧。梅干菜一般是芥菜（雪里蕻）晒干，加盐腌制，然后发酵而成的。梅干菜酸酸的，天然微甜，香味浓郁，一般可以用来做梅菜扣肉，梅干菜烧饼，梅干菜炒饭，梅干菜包子等等

梅菜是什么菜做的？

我是沈小怡，非常荣幸能回答这个问题。

亲说的梅菜就是梅干菜吧。梅干菜一般是芥菜（雪里蕻）晒皇冠体育干，加盐腌制，然后发酵而成的。梅干菜酸酸的，天然微甜，香味浓郁，一般可以用来做梅菜扣（繁：釦）肉，梅干菜烧饼，梅干菜炒饭，梅干菜包子等等。

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豆角

一般的农家院子里都会种植些（拼音：xiē）豆角，豆角太多了，一时吃不完就会晒出来，到了澳门银河冬天可以和其他菜一起炖着吃，也是很好吃的。

可以晒成干的蔬菜很多，因为我是东北人，可能南方的我不太了解，我家这边到了秋天蔬菜下来吃不了的不少都会切成块或者丝晒干，比如家里园子里常见的茄子，土豆，豆角这三种是最常见的也是农村家家都晒的

1澳门永利，茄子切成块晒干，冬天用农家的大酱跟[读：gēn]土豆块一顿，老好吃了，茄子干吃起来劲道的

2.豆角干，可以是片也可以切成丝开云体育晒，炖肉和粉条都好吃，跟新鲜的两重口味{pinyin：wèi}

3.土豆干，切成片晒干，这个就不用说了，这事东北都爱吃的，炖肉炖小鸡都可以，尤其炖小鸡，都是出名的香