餐饮收银员如何推销会员卡?会员卡推销成功率的提升,首先在于卡项本身的优惠政策要具有一定的吸引力能够让消费者产生购买冲动,其次是收银员人的因素能够做好对办卡潜在的客户的识别,同时在推销话术方面下功夫。通
餐饮收银员如何推销会员卡?
会员卡推销成功率的提升,首先在于卡项本身的优惠政策要具有一定的吸引力能够让消费者产生购买冲动,其次是收银员人的因素能够做好对办卡潜在的客户的识别,同时在推销话术方面下功夫。通常在对收银员推卡的培训方面我们要从以下几点下手:1、问候hòu 铺垫:你好先生或女生,您【nín】本次消费XXX元(读:yuán),是否办一张我们的会员卡
2、有效推荐:如果(guǒ)办理会员卡的话会获得XXXX的优惠
3、办卡追《练:zhuī》销:如果您办理我们的会员卡{拼音:kǎ},除了有XXX的优惠以外今天当日办理还可以yǐ 获得XXX十分划算
4、封闭选择[繁体:擇]:您看您打算储值多少?
以上话术编排需要对收银员进行反复培【拼音:péi】训,其次就是(pinyin:shì)要求收银员做到每单必推靠量取胜
餐饮如何做好会员管理?
以前车马很远,书信很慢,一生只够爱一个人。澳门巴黎人现在车水马龙,信息太快,也要抓住顾客的爱[ài]。
今天喜欢你,明天喜欢他(读:tā),
你的会员还是澳门博彩你的[pinyin:de]会员吗?
现在几乎很少有餐厅不做会员的,办理会员的世界杯便捷以及带来的优惠,让很多顾客付费《繁体:費》时选择办理会员卡。但是,办理会员卡之后,就表示这个顾客真的被你拴住了吗?
根据美国销售学者赖克海德和萨瑟的理论,一个公司如果将其顾客流失率降低5%,利润就能增加25%至85%,同样,做生意永远是20%的客户创造80%的利润这条法则同样适用于餐饮行业,抓住老客户的胃,降低客户流失率远比拉动新客户增长要容易且关键。
这就意味着,餐饮企业若想做好{hǎo}品牌,做好会员营销是必须的。
降低会员准入门槛,一键成为会员
如果你还在让用户填写各种繁琐的信息,让顾客保存一张实体会员卡的话,你就真的OUT了。线上支付如此发达的今天,大家连钱包都不一定会带,怎么会愿意揣着一张会员卡呢?小编建议选择接入智能会员系统,简单到用户在扫码付账的同时,直接默认成为餐厅会员。无声无息中让用户成为你的会员顾客。用户一键成为会员,还能享受优惠活动【dòng】,没有哪个顾客会拒绝。
维系会员关系,唤醒沉睡顾客
餐厅最怕的就是好不容易吸引了很多新会员,让他们却领了会员卡之后再没来消费过,或者来了一两次就不来了,如何维系用户关系,鼓励用户再来?活动与优惠信息是必不可少的。如何有效让活动信息抵达客户?避免繁琐的信息整合管理,智能会员营销系统能统一管理(pinyin:lǐ)用户信息。对于超过3个月以上没有来过的用户发放30元优惠券;给近1个月未到店消费的用户发放10元优惠券{拼音:quàn}
不管是优惠的金额还澳门银河是使用条件,都能一键设置。并且,因为是电子会员卡,优[繁体:優]惠券以及相关活动信息能直达用户微信。
精准营销,一个顾客一种推广
以消费数据分析为基础,通过会员消费数据分析出每位会员的消费水平、消费频次、消费时间、消费性质偏好、消费口味偏好等,对每位会员打上标签,然后进行会员一对一营销。澳门威尼斯人比如,通过数据分析出会员的口味偏好,可向会员推荐口味匹《练:pǐ》配的美食,或者赠送某个口味菜品的优惠券、代金券等……这种投其所好的精准营销所取得效果势必比漫天发传单、劝说顾客办会员卡强很多。
用互动分享打通用户圈子,建立口碑营销
以微信为社交圈子的出发点,通过微信公众号,电子会员卡举办各种线上互动活动。可以通过好友帮砍价,消费奖励,霸王餐,幸运大转盘等多种社交互动玩法。不仅用户可以直接参加,还能邀请好友参与,通过社交关系实现迅速传播,吸引更多潜在顾客成为会员。同时,用户还可以将已经领取的卡券分享到朋友圈或者直接赠送给朋友,扩大宣传力度,促进消费。整体分析来看,想要做好会(huì)员营销{pinyin:xiāo},一定要建立在对会员数据熟悉的基《练:jī》础上。没有一个准确的会员数据分析,就不能很好的跟踪顾客的变化,不能提前推测出顾客的发展态势,甚至一次常态的营销活动,都难以做出好的营销效果。
在信息爆炸的时代里,人《练:rén》们已经慢慢失去了细品一道菜的耐心,餐厅tīng 在保证产品、服务和环境的【de】同时,做好会员营销是关键。
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