没有烤箱,怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西?做蛋糕用烤箱最方便了,但也些类有不用烤的,比如用班戟皮做的千层蛋糕,只要用平底锅摊好饼皮即千层皮,摊好的饼皮抹上奶油水果馅叠层就是千层蛋糕,20张左右做成一个千层蛋糕,另外千层皮也是班戟材料,还可以用来作各种口味的班戟,以及毛巾卷甜点
没有烤箱,怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西?
做蛋糕用烤箱最方便了,但也些类有不用烤(kǎo)的,
比{拼音:bǐ}如用班戟皮做的千层蛋糕,
只要用平底锅《繁:鍋》摊好饼皮即千层皮,
摊好的饼皮抹上(pinyin:shàng)奶油水果馅叠层就是千层蛋糕,
澳门巴黎人20张(zhāng)左右做成一个千层蛋糕,
另外千层皮《练:pí》也是班戟材料,
还可《练:kě》以用来作各种口味的班戟,
以及毛巾卷【pinyin:juǎn】甜点。
…
披萨也可以用平底锅完成(读:chéng),
只要发好面团,小火(pinyin:huǒ)平底锅煎饼。
…
布丁不用烤箱制作澳门博彩也可{读:kě}以哒,
要用到吉(练:jí)利丁片(或粉),
用煮{zhǔ}奶锅煮到适可放凉自然凝固,
另有最简单的蛋奶[nǎi]布丁用蒸锅,
也无需《练:xū》吉利丁片,非常适合小朋友,
大火等开水后放入蒸锅转[zhuǎn]中小火蒸10分钟,
焖5钟[繁:鈡]出锅放温凉后,
在表面上加入[pinyin:rù]红豆装饰即可食。
家里没有烤箱能学做什么西点呢?
玛格丽特饼干属于那种典型的欧式甜点。小巧的外表,酥脆的口感以及入口即化的味觉享受无不让每一个品尝过它的人印象深刻。而我喜爱它的原因也绝不仅仅因为是以上这些,我看重的是它那超级可爱又憨厚朴实的模样,让人一眼看去就顿生怜悯之情,拿起.之后却又迟迟不忍将它放进嘴里,唯恐破坏这单纯美好的感觉。这款超可爱的玛格丽特小饼干当然,在{pinyin:zài}家庭烘焙领域里,玛格丽特属于澳门威尼斯人最基础的入门料理之-。也因为它上手简单,失败率低
先將黄油軟化#28一 辺用吹凡机吹,一辺用打蛋器(读:qì)撹拌即可#29
将糖粉和盂加入軟化的黄油里,并打岌【jí】至体釈稍稍膨朏,顔色稍変浅,如圏状[繁:狀]。
提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用面粉筛(繁:篩)筛入已打发黄油里,并搅拌皇冠体育均匀。#28蛋黄过筛是为了口感绵软~#29
将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中,并用手揉成面团tuán
面団的状杰座【pinyin:zuò】略微偏干,但不会散升刃佳(读:jiā)。把做(练:zuò)好的面団用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小肘。
取出冷藏好的面団,用手将他們揉成一个个的[读:de]小圓球援在塾好錫紙的娉孟上
将烤箱预热到170度,把烤盘放入烤箱中层#28小心烫手#29,调制烘澳门威尼斯人焙档,时间设定15分(pinyin:fēn)钟,注意随时观察,待饼干边缘稍微焦黄时即可出炉啦~
没有烤箱目(读:mù)前我还没想出其他办法
1.鸡蛋一-定(读:dìng)要煮熟,建议{pinyin:yì}大家多煮一会儿,液体状的蛋黄是不可以的哦。煮好后放在凉水里冷却一下,这样剥皮的时候不会烫手~
2.蛋黄过筛的时候用点力按就可以了,只是筛好蛋黄后要先好好清洗下筛网,不然面粉都筛不下去的....
3.大家如果想要奶香味更【拼音:gèng】浓郁一些的话[繁体:話],可以适当加(练:jiā)一些奶粉,大概15克左右就差不多了。
4.糖粉记得要用特细《繁体:細》糖粉,这样口感才会绵软,最好不要用白砂糖。
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