一箱纯甄酸奶nǎi 多少瓶

牛奶纯甄需要放进冰箱的吗？纯甄是常温酸奶吧。酸奶之所有有常温低温之分是因为考虑到一些人肠胃比较敏感，温度太低会引起不适。如果你喜欢冰爽一点的口感，冷藏一会儿再饮用，完全是可以的。按照你的平时的饮食习惯，可以放进冰箱也可以不放进冰箱

牛奶纯甄需要放进冰箱的吗？

蒙牛纯甄酸牛奶可以放冰箱保鲜吗？

牛奶打开后就要尽快喝完，否则容易滋生（拼音：shēng）细菌。

纯牛奶可以放冰箱吗？

（5）过冷【拼音：lěng】对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因（yīn）此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

纯牛奶可以放冰箱冷藏么？

1.从乳制品商品分类上来《繁体：來》说

你认为的【拼音：de】鲜奶只有2种，而你认为的酸奶，有千千万万种。

其实超市里真正的鲜奶只有巴氏杀菌奶娱乐城，也就是低温杀菌奶，必须放在冰箱冷藏保存，保质期短，价格也高，买的人不多，卖(繁体：賣)的人当然就也不多。

而我们最常喝的常温纯牛奶，是超高温瞬时【练：shí】杀菌牛奶，可以放置在常温货架，保质期长。严格来说算不上鲜奶，但大部（拼音：bù）分人（rén）认为也是鲜牛奶吧。

而你认为的酸奶，那品种就太多了，有发酵乳、风味发酵乳、乳酸菌饮料，而且还能按工艺分凝固型和搅拌型，还能按菌种分，按加糖不《练极速赛车/北京赛车：bù》加糖，再按风味分那更多了，什么加水果的加谷物坚果的。。。。所以产品非常丰富

这个问题就相当于说，为什么超市只有几款饮用水，却有那么多款液体饮料？不信你随便去一家超市数数，纯净水 矿（繁体：礦）泉水有几款，而其他饮料比如说[繁体：說]奶茶可乐咖啡冰红茶各种饮料又{练：yòu}有多少？一个道理嘛

2.从乳制澳门博彩品厂家角度(拼音：dù)来说

纯牛奶是一个基础产品，也是一个不怎么赚钱的产品。我国国标规定，凡是商品上标注为纯牛奶的商品，必须是由生牛奶不加任何添加物经过杀菌制成的，不能加水，不能加糖，不能加食品添加剂，啥都不能加。纯牛奶的配料表一目了然，就三个《繁体：個》字：生牛乳【拼音：rǔ】。

而生牛【拼音：niú】乳的收购价格和生产成本就在那里，非常透明，你nǐ 想降低成本，不好操作，你想升高售价，也不好操作。中国的生牛乳价格相对国外很多乳【练：rǔ】制品发达国家，是很贵的。

而且国标还规定，纯(繁：純)牛奶品类包装上的【纯牛奶{读：nǎi}】三（pinyin：sān）个大字要占包装面的五分之一（好像是五分之一吧记不清了），那就意味着连把包装做花哨一点都不行。

所以你看，纯牛奶品类如果想卖高价，只能从什么牧场啊，生产环境上做文章，别的路都被堵死了。

而上面说的各种酸奶类，可操作性就非常强了。可以从口味上下手，也可以从包装上下手，还可以从原料上下手。前面的答主已经说了，酸奶（练：nǎi）类的可以使用复原乳为原料，也就是奶粉兑水，便宜多了。然后风味发酵乳可以（pinyin：yǐ）有很多很多很{读：hěn}多【风味】，加水果加糖加增稠剂都可以，东西加多了，成本反而降低了。乳酸菌饮料那就更便宜了，可以加大量的糖和水

花样多了，可以向消费者推【pinyin：tuī】销的点也就多了；添加物多了，成本也就下来了；包装{pinyin：zhuāng}也（yě）没那么多限制，可以整的花里胡哨的，更容易吸引购买了

所以就不难理解，为什么国内厂家都喜欢在酸奶市【读：shì】场争奇斗艳。

3.从国人的d世界杯e 消费习惯来说

一个是大部分中国人从小没有喝牛(读：niú)奶，尤其是喝纯牛奶的习惯，还有一个是乳糖不耐受问题在中国确实非{fēi}常高发。

没喝(读：hē)惯纯牛【pinyin：niú】奶的中国人，大{pinyin：dà}部分会觉得牛奶过于清淡，没有味道，还有奶腥味，而酸奶产品就没有这些问题。

有乳糖不{读：bù}耐受的中国人，喝了含有乳糖的牛奶容易导致胀气、肠鸣、腹痛、腹泻等症状，而发酵奶里的（练：de）乳糖已经被转化成（pinyin：chéng）了乳酸和其他的有机酸了，所以酸奶产品也没有这些问题。

乳糖不耐受由乳糖酶（méi）缺乏【练：fá】引起，调查显示，亚洲人乳糖酶缺乏发生率为75%-100%

（此数据来源于1999年的一篇综述论文《乳糖酶缺乏和乳糖不耐受》，作者何梅，中国预防医学院营养与食品卫生研究所。我特意找了《繁：瞭》这篇1999年的老论文，因为另一个答主说，乳糖不耐受是中国乳业厂家的一澳门博彩个骗局，是中国乳制品厂家在三聚氰胺事件后做的公关。。。我想说，三聚氰胺事件，爆发于2008年，不要强行阴谋论好不好）

牛奶所含营养比较全[quán]面，主要有蛋白bái 质、脂肪、钙、多种维生素等，更具体的分析请看这篇

牛奶的主要成分就是水和蛋白质，这[繁体：這]可是十分普通的营养，为何如此广【练：guǎng】受追捧？是商业炒作还是另有隐情？巴氏奶的营养是保留得最好的，因为巴氏奶的杀菌温度低，维生素损失少。

其次是常温奶，常温奶经过了[le]超高温灭菌，会损失掉部分不耐热维生素。

不(bù)过这么一点维生素我们吃两口水【练：shuǐ】果蔬菜就补回来了，在乎这么点损失没有太大意义。

许(繁：許)多人选择巴氏奶是因为口感更好。

其实我们从牛奶中获取的最有价值的营养物质是钙，牛奶中的钙《繁体：鈣》又丰富又好吸收，可以说是最佳的补钙来源，从这个角度来看，不管是巴氏奶还是常温奶还是调制奶还是发酵奶，都能满{练：mǎn}足补钙需求{qiú}#28乳酸菌饮料这种含奶成分特别低的除外#29

然而另一个需要注意的重要的变量是添加【练：jiā】糖。

不管是调制乳还是发酵乳，额外的添加糖都不适合大量（练：liàng）食用。

而市场{pinyin：chǎng}上的酸奶产品大多数[繁体：數]都是加了糖的，所以可以视为这类酸(繁体：痠)奶营养价值不如没加糖的纯牛奶。

营养价值排个序【拼音：xù】

巴氏(读：shì)奶

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