果冻怎么做?做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1:10到1:20较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合
果冻怎么做?
做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果{读:guǒ}冻粉与果汁的比例是1:10到1:20
较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合。
2放入适量果珍(颗粒状的),具体量依个人口(pinyin:kǒu)味轻重了。
3在(pinyin:zài)锅中加热同时搅拌。
4沸(练:fèi)腾后盛出倒容器中冷却成形。
注意事项:一 如果感觉果冻较硬,那就是水放少(pinyin:shǎo)了。不用担心,这个有后悔药(繁:藥)的。可以倒回锅重新{读:xīn}加水,重新熬制。
二 刚(繁:剛)倒入容器中(pinyin:zhōng)的果冻液,还未凝结,此时可以放进自己喜欢的水果。如果时间长了,凝固了,水果就放不进去了。
三 如果用液体果娱乐城(guǒ)汁或牛奶直接加入,就不用放水了。按果冻粉和果汁的正常1比10到1比20的比例混合就可以。
多层果冻的(pinyin:de)做法:
现在市面上超市果冻极少有二层以上的。自己做果冻就澳门银河可(读:kě)随意做出自己喜欢的层数和口味。
方法也极简单。一层一层[繁体:層]的浇注就可以。
比如第一层澳门新葡京向容器中灌【练:guàn】注苹果味的果汁和果冻粉混合液,等冷却成形后。。。
开始在第一层上面浇灌牛奶和果冻粉的混合液。。等第二层冷却【练:què】成形后。。
在第二层上灌guàn 注荔汁果汁和果冻粉的混合液。。
等第澳门新葡京三层冷却后。。
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。。
。。
。。芒果{读:guǒ}
。。
。。
。。
第四层[céng]。。
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简单吧。看我做的成品{pinyin:pǐn}果冻
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用纯牛奶白凉粉白糖做【练:zuò】东西转载请注明出处来源