请教土豆红烧排骨最佳做法，详细一点的，有没有？很多朋友都喜欢吃红烧排骨，那你知道它最正宗的做法是怎样的吗?今天我就给大家教这样一个简单又方便的做法，快跟我一起做起来吧！排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加入葱姜蒜等调味料
请教土豆红烧排骨最佳做法，详细一点的，有没有？
很多朋友都喜欢吃红烧排骨，那你知道它最正宗的做法是怎样的吗?今天我就给大家教这样一个简单又方便的做法，快跟我一起做起来吧！排骨切块，澳门金沙开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞《繁体：撈》出控净油后放入高压锅内，加入葱姜蒜等调味料。
炒糖。这是澳门银河影响红烧成品颜色的关键一步。炒锅刷净放入底油少许，无需油热， 直接放白糖1-3勺，小火不断炒拌至糖融化转至棕红色，糖液翻起棕红色泡沫，继续翻炒，片刻后泡沫增【练：zēng】多颜色变浅转呈金红色，这时糖才算炒好。然后可以加水煮开再加入排骨中，我是直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的排骨上；
高压锅中放入适量的（de）澳门博彩水，关盖开火，小火计时10-12分钟；
高压锅闭火后，开盖捞出大的调味料，在加鸡精敞盖大火收汁即可。
排骨烧萝卜土豆块的家常做法？
胡萝卜土豆烧排骨的做法 冷水下锅 排骨焯水 加料酒和生姜准备材料滚刀切土豆和胡萝卜起油锅 下生姜和豆瓣酱炒香，加八角香叶炒香，再加排骨炒开，最后加入干辣椒翻炒均匀加入适量盐 一勺酱油 两颗冰糖 炒均后 加入热水大火煮开后小火煮10分钟，加入土豆胡萝卜 翻炒均匀 可适量再加些热水 煮开后 转小火炖 每隔几分钟翻炒一下。土豆胡萝卜熟后 可以稍作调味 或者不需要 成功！注意土豆不要煮太烂
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