去南京必吃十大美食有哪些？作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，南京的美食很多，秦淮八绝，盐水鸭烤鸭，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴，桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了，南京很多小吃其实都是围绕着鸭子，没有一只鸭子可以活着可以离开南京，这句俗语就很贴切的说明了下面由小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食1.南京烤鸭相信很多人不知道，北京烤鸭其实就起源南京烤鸭改良过来的在南京吃烤鸭，关键词是“趁早”和“排队”
去南京必吃十大美食有哪些？
作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，南京的美食很多，秦淮八绝，盐水鸭烤鸭，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴，桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了，南京很多小吃其实都是围绕着鸭子，没有一只鸭子可以活着可以离开南京，这句俗语就很贴切的说明了下面由小胖给大家分享一下去南京必{bì}吃的十大美食
1.南京烤(读：kǎo)鸭
相信很多人不知道，北京烤鸭其实就[拼音：jiù]起源南京烤鸭改良过来的
在南京吃烤鸭，关键词是“趁早”和[拼音：hé]“排队”。
时间虽然宝贵，但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味，排{pinyin：pái}队也是甘之如饴。
吃烤鸭一定要配烤鸭卤子，那才是正宗南（练：nán）京人吃法
而且烤鸭店《拼音：diàn》可以真空包装，现场快递，还[拼音：hái]可以手机叫外卖，所以是十分方便的
推荐（繁体：薦）店铺：
章运板(繁体：闆)鸭
在南京的张[繁体：張]府园地铁口附近
烤鸭比较酥脆，肉澳门威尼斯人质味道{dào}香嫩，酱汁特别棒，有点甜口
金宏兴鸭子娱乐城店（diàn）
为了保持口味纯正，即[读：jí]使生意好到爆[练：bào]，老板也只《繁：祇》独开一家。隔着明亮的玻璃窗，看到刚烤好的鸭子枣红油亮，脆香焦皮里渗出的油脂带着香气，无疑给排队等候的人打了一剂强心针。
如《pinyin：rú》果[读：guǒ]买整只鸭[繁体：鴨]，免去了切的功夫，就可以不用排队，算是队伍中的一条绿色通道。
鸭子一切都开云体育烤得恰到好处：鸭皮薄而脆韧，鸭肉肥瘦适中，汁水饱满、肉香浓郁，更不用说加上卤水，就是见证奇《pinyin：qí》迹的时刻——
是的，吃南京烤鸭一定一定要浇上卤(繁：滷)水（敲黑板）。卤水是由[pinyin：yóu]烤鸭时，鸭腔里外烤内煮鲜香的汁水（读：shuǐ），加上各家店的独特配料调制而成。
2.鸭血粉丝汤
要说南京好吃的鸭血（拼音：xuè）粉丝汤
小(xiǎo)潘记鸭血粉丝汤非他莫属
全家福的料超级[繁体：級]开云体育多，由鸭舌，鸭血，鸭肝，鸭肠等待
他家的粉丝细软不失韧性，浸透汤汁以后味道特别好（练：hǎo）吃
配上2块锅巴，大胃王也可（拼音：kě）以吃的饱饱的
3.汤包【拼音：bāo】
南京的[de]汤包小笼包也是赫赫有名
鸡汁汤包尹式汤包，小胖是从[拼音：cóng]小吃到大的
一笼八个，包子褶向(繁体：嚮)下
尹式汤包卤子微甜，搭配店里的一碗蛋皮鸡汤
绝对吃的饱饱的，几笼不在话(繁体：話)下
3.牛肉锅贴《繁：貼》
上过舌尖上中国的[pinyin：de]牛肉锅贴
肯定是《拼音：shì》不容错过的美食
草桥锅贴和李记锅贴《繁：貼》是南京两家扛把子美食
刚出锅《繁体：鍋》的锅贴香脆，好吃微甜
搭配澳门金沙一《pinyin：yī》碗刚出锅牛肉馄饨，
早中晚（拼音：wǎn）餐都是合适呀
南京还有好多好多《duō》的美食，等疫情结束我再分享
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