肾病患者可以吃小米粥吗?引言小米粥是我国北方人民喜爱的一种主食,特别是冬天来了,晚餐舒舒服服地喝碗小米粥,一天的疲劳似乎伴随着粥碗中的热气一起消散了。但是许多肾友心里一直很疑惑,小米粥,我到底能不能喝?这世界上本就没有非黑即白的事情,只要方法对了,肾友也可以愉快地食用小米粥
肾病患者可以吃小米粥吗?
引澳门金沙言【读:yán】
小米粥是我国北方人民喜爱的一种主食,特别是冬天来了,晚餐舒舒服服地喝碗小米粥,一天的疲劳似乎伴随着粥碗中的热气一起消散了。但是许多肾友心里一直很疑惑,小米粥,我到底能不能喝?
这世界上本就没有非黑即白的事情,只[繁体:祇]澳门巴黎人要方法对了,肾友也可以愉快地食用小米粥。
一、 小米的钾很高(读:g澳门威尼斯人āo),但小米粥却不高
小(xiǎo)米是粗粮的一种,脱壳之后即可食用,是补充热量和B族维生素的良好来源。但和很多粗粮一样,小米含有大(拼音:dà)量的钾离子,每百克小米有284mg钾离子,而肾友们最熟悉的高钾食物香蕉,每百克的含钾量也不过256mg。
钾离子在血液中蓄积很容易导致肌肉酸痛、心律失常等症状,严重甚至会猝死,所【读:suǒ】以很多出现血钾升高或尿量减少的患者不敢食用,透析患者对小米的态度更是敬而远之。但小米粥就不一样了,每百克小米粥只有19mg的钾离子,肾友们完全不需要担心食【拼音:shí】用小米粥会对血钾产生不良影响。
二、 每(拼音:měi)天可以喝一碗
作为一种粗粮,小米粥同样含有大量的蛋白质,含量比普通主食稍高,但这种(繁体:種)蛋白是非优质蛋【拼音:dàn】白。
因为蛋白质的代谢废物{pinyin:wù}要通过【pinyin:guò】肾脏排出,所以肾(繁体:腎)友们需要限制蛋白质的摄入总量。而蛋白质又分为优质蛋白和非优质蛋白,为了减轻肾脏负担,肾友们要尽量减少非优质蛋白的摄入比例,所以不能食用太多小米粥,每天食用一碗(50g-100g生小米)即可。
需要注意的是,透析患者或者无尿、少尿的患者食用小米粥还需要担心是否摄入皇冠体育过多的水份,粥里的{de}水也要计入每天的饮水量中。
三、 小米粥加红{繁体:紅}枣?担心血钾高的可别放!
很多肾友觉得小米粥加红枣有补血的作用,经常将红枣与小米粥同吃,其实并不科学。红枣中含有大量的钾、磷离子,钾离子的影响不再赘叙,而磷离子摄入过多会《繁:會》影钙的吸收。如果血液中蓄积了过多的磷离子,不仅会引起皮肤瘙痒和骨骼疼痛,还会使骨骼缺钙,导致肾性骨病。所以肾友们一旦出(繁:齣)现尿量减少或血磷血钾升高的情【读:qíng】况,千万不要【练:yào】往小米粥里加红枣。
文章的最后,总结一下重点:肾[繁体:腎]友们可以吃小米粥,每天最多一碗(50g-100g生小(xiǎo)米),别吃多{pinyin:duō}啦。
如皇冠体育果你有肾病方面{练:miàn}的问题或想了解更多肾病健康知识,马上关注微信公众号:爱肾网!
本文链接:http://10.21taiyang.com/Scooters/21134830.html
糖尿病肾病{bìng}能吃小米粥吗转载请注明出处来源