蒜苔怎么腌制？蒜台不仅炒吃很好吃，腌着吃也好吃。开胃下饭，每年我家都腌制蒜台，非常简单的制作方法。1.将蒜台剪去根部及头部老的部分，然后切成小段；2.将蒜台段清洗干净控干水份备用；3.找一个玻璃瓶清洗干净擦干瓶里的水份；4.将控干水份的蒜台段放入瓶中，加入酱油至盖住蒜台为准；5.盖好瓶盖封存好十天左右就可以吃了
蒜苔怎么腌制？
蒜台不仅炒吃很好吃，腌着吃也好吃。开胃下饭，每年我家都腌制蒜台，非常简单的制作方法。1.将蒜台剪去根部及头部老的部分，然后切成小段；
2.将蒜台段清洗干(繁：幹)净控干水份备用；
3.找一个玻璃瓶清洗干(繁体：幹澳门威尼斯人)净擦干瓶里的水份；
4.将控干水份的蒜台世界杯段放入瓶中，加入酱油至盖住蒜台（繁体：颱）为准；
5.盖好瓶盖封存好十天左右就可以（拼音：yǐ）吃了。
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酱油腌蒜苔怎么做好吃？
1.蒜薹洗净。2.控净水，放在阴凉通风晾干《繁体：幹》水分。3.煮锅里倒入【拼音：rù】清水，倒入陈醋。4.倒入少许酱油。5.调入白糖
6.少许精盐。7.洒入花椒，大火煮开成糖醋汤汁，关火晾凉备(繁：備)用。8.蒜薹晾干水分【读：fēn】后，扎【练：zhā】成小把，这样方便放入小得容器。9.不同的捆扎样式，看您喜欢
10.把蒜薹捆码放到干净无油无生水的容器里，澳门金沙倒入晾凉的料汁，没过蒜薹。11.放在阴凉处，多则一月少则十多天，待蒜薹颜{pinyin：yán}色变深即可。12.如果，您想快一些吃到糖蒜味的腌蒜薹，那么就按照这个方子来操作。蒜薹晾干水分后，切成小段
13.把蒜薹段盛到无《繁：無》油无生水的容器里【练：lǐ】，撒（sā）精盐。14.把蒜薹揉匀。15.揉至颜色变深，微出水。16.腌渍30分钟，倒出腌渍出来的水分
17.倒入晾凉的糖醋水，没过蒜薹段。亚博体育18.放置阴凉处，腌渍几天即可。19.腌到蒜薹颜色暗红，口感爽脆最{zuì}好。
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