面包机只能做面包吗?还有其他的用途吗?除了面包,简单蛋糕是完全木有问题的。但有些大神级的吃货,还能用面包机做葱油饼、果酱、烤肉、酸奶、披萨等等。糖渍金桔金桔1000g,白砂糖250g步骤:1.金桔洗净晾干,最好用盐搓洗下
面包机只能做面包吗?还有其他的用途吗?
除了面包,简单蛋糕是完全木有问题的。但有些大神级的吃货,还能用面包机做葱油饼、果酱、烤肉、酸奶、披萨等等。糖渍金桔【练:jú】
金桔1000g,白砂{拼音:shā}糖250g
步骤:
1.金桔洗净晾干,最好用盐【pinyin:yán】搓洗下。
2.用厨房剪把金【拼音:jīn】桔剪开4-6个口。
3.剪好口的金桔压扁,用小(pinyin:xiǎo)刀把核挑出。
4.金【拼音:jīn】桔和砂糖放入面包机,开启果酱程序。
5.面包机果酱澳门永利程序1小时20分,结束后取出趁热装【pinyin:zhuāng】洗净晾干的瓶子即可。
蓝莓酸[繁:痠]奶
牛奶800ml,蓝《繁体:藍》莓味酸奶,发酵粉1包,蓝莓果酱
步骤[繁:驟]:
1.将牛奶和酸奶菌粉提前取出,放至室温《繁:溫》
2.用开水烫过的密封盒控干,加(jiā)入菌粉
3.先倒入少量牛奶,用消{xiāo}过毒的勺子搅拌至全部溶解
4.再{读:zài}加入剩余的牛奶,搅拌均匀,盖好盖子
5.将面包桶放入面包机中《练:zhōng》,我放了个雪方盒扣着,正好适合中间的搅拌杆的高度,并在面包[pinyin:bāo]桶底部中加了少量温水
6.放入盖(繁:蓋)好盖子的酸奶盒,选择程序19酸奶(nǎi)发酵功能,默认时间是8小时,启动
7.在手机上随时可以看【练:kàn】到剩余的时间,也随时可以 取消或暂停工作
8.在大约还有1个多小时的酸[繁:痠]奶已经发好了,取出酸奶盒,按停止即可。酸奶放冰箱冷{读:lěng}藏(练:cáng)
年(拼音:nián)糕
糯米200g,大黄【练:huáng】米100g
步骤(繁:驟):
1.将糯米和大黄米淘{练:táo}洗干净
2.放入rù 高压锅中煮熟
3.晾凉后倒入面(繁体:麪)包机中
4.开启和面功能20分钟的样[繁:樣]子
5.再次开启和{pinyin:hé}面功能,20分钟的样子
6.继续开启和面功能,20分钟(繁:鈡)的样子
7.用筷子挑起,非常的{pinyin:de}粘稠
8.倒入涂了熟油的容器中晾凉切片即可(pinyin:kě)
烤[拼音:kǎo]鸡翅
新奥尔良烤鸡料20g,鸡翅250g,橄榄油【拼音:yóu】10ml,蜂蜜10ml,清水20g
步骤《繁:驟》:
1.将鸡翅洗干净[繁体:淨]。
2.用厨房纸将水吸(拼音:xī)干
3.干后用刀在鸡翅的两个侧面分别(bié)划上两个口子,刀角度稍微倾斜更入味。
4.七个《繁体:個》全部划完,面包机的容量小所以用了半斤鸡翅。
5.将20克的水倒(读:dào)入到新奥尔良烤鸡料中,搅拌均匀,然后放(拼音:fàng)鸡翅。用手[拼音:shǒu](戴上手套)将鸡翅在材料中揉几下,使鸡翅上均匀的涂抹上材料。然后再倒入一点橄榄油,继续揉均匀。碗上裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制24小时。
6.将弄好的鸡翅放进面包桶里。烘烤前在上面涂一层蜂蜜,这样做出来看起来【练:lái】会更有【拼音:yǒu】光泽,吃(繁体:喫)起来也更鲜嫩。
7.选烘烤功能。烘烤程序{pinyin:xù}结束,烘烤了40分钟《繁体:鈡》我喜欢吃烂一点【pinyin:diǎn】。(烘烤20分钟的时候把鸡翅翻一个面)。
8.味道很美味哦,这个颜色也(读:yě)比较喜欢,看着比较有胃口。吃[拼音:chī]着比较入味,没有烤箱烤的那么干巴巴的。
肉松[繁体:鬆]
猪瘦肉500g,生抽(chōu)2勺,糖1勺,盐1勺,植物油2勺,花椒,葱,姜
步娱乐城骤[繁体:驟]:
1.猪瘦肉切小块,除去筋膜。姜、葱、花椒[练:jiāo]准备好。
2.锅中烧水[读:shuǐ],翻入肉和花椒,煮至变色。
3.捞出冲洗(练:xǐ)干净。
4.放入电压力锅中,加[jiā]葱姜,加入适量水。
5.调至“肉类排骨”键,自动跳闸,热《繁体:熱》气散尽即可。
6.捞出控《拼音:kòng》水晾凉。
7.装入保鲜袋,擀碎(pinyin:suì)。
8.用手撕细(直播吧繁体:細)一点。
9.生抽2勺、糖1勺 、盐[繁体:鹽]1勺 、植物油2勺在碗中调匀,倒入面[繁:麪]包桶中,搅拌一下。
10.选择“肉松幸运飞艇”键,香喷喷的肉松做好了(繁体:瞭)。
11.带上防烫手套取出,倒出晾凉,装入容器(拼音:qì)中密封保存。
花生(shēng)酱
花生米300g,香《pinyin:xiāng》油,盐
步骤《繁:驟》:
1.先把花生米挑选好,把坏的去(qù)除。
2.倒入面[繁体:麪]包桶内
3.选(繁:選)择炒干货程序
4.45分钟后香喷喷的花生《练:shēng》米炒好了
5.倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉(练:diào)了
6.把花生衣去除{拼音:chú}干净
7澳门银河.分次用料理机把花生米磨细{繁:細}
8.准备香油,把香油和花生[shēng]碎混合
9.加入适量盐搅拌均jūn 匀,找个《繁体:個》瓶子装起来(繁体:來)进冰箱冷藏,可以涂面包,做凉拌面的酱料超级棒
香烤(拼音:kǎo)五花肉
五花肉400克,烤肉酱100克,胡萝卜,西《读:xī》兰花
步骤(繁:驟):
1.备好原料(拼音:liào),将五花肉洗净,切(读:qiè)成约10厘米长的段,肉的长度要保证能放在加热管中间。用竹签子在肉肉上戳一些小洞,便于腌渍的时候入味。
2.五【wǔ】花肉放容róng 器中,倒入烤肉酱,抹匀《繁体:勻》。用保鲜袋装好,放入冰箱8小时以上,可以早上腌,晚上烤来吃。
3.取一张锡纸,不亮的一面朝上《读:shàng》,放腌好的五花肉。
4.将肉紧紧的包bāo 起来,切记一定要包严实,避免烤的时候油污流出来。
5.把小铁架{pinyin:jià}子放入面包机中。看看,大小刚刚好,非(fēi)常完美的【pinyin:de】镶嵌在加热管之间。
6.把包好的五【wǔ】花肉放在架子上。
7.盖上面包机盖子,选择烘[hōng]烤功能,时{pinyin:shí}间设置为40分钟,烧色选‘中’,然后就不用管了,因为包了锡纸不用担心{拼音:xīn}会烤糊。
8.40分钟后机器会‘嘀嘀{拼音:dí}’的提示,停止工作,取出五花肉,记得带隔热手套,别烫伤啦,已经烤熟了,由于包了锡纸热气散不出来,表面有点湿,不过没关系,咱还有下(pinyin:xià)一步的操作[zuò],就可以解决这个问题。
9.用一张【pinyin:zhāng】锡纸叠个小盒子,接缝处要捏紧。
10.把小盒子放到面包机内的【拼音:de】烤架上。
11.再把五花肉放到[dào]小盒子里。
12.盖上面包机的盖子,按‘烘烤’键,时[繁:時]间设定为(繁:爲)20分钟,烧色选‘中’,一会面包机就会交给你个色香味俱(练:jù)全的美味烤肉了。
13.20分钟后,肉肉烤好,表面油亮【练:liàng】亮滴,真是招人稀罕。
14.稍微晾一晾,取出五花肉,趁着热乎(拼音:hū),切成薄片。
15.西兰花和胡萝卜片piàn 洗净,放入加了盐和油的滚水中焯[pinyin:chāo]一下,捞出(繁体:齣),沥干水分。把蔬菜和肉片码入盘中。
16.用yòng 勺子把锡纸盒中烤肉剩下的调料和油舀起来。
17.均匀的浇在肉片上,开(kāi)吃吧。
18.5寸小(练:xiǎo)铁架[pinyin:jià],杂货店都有卖,3元一个。有了这个{练:gè}自配的烤架,只有面包机而没有烤箱的亲,就可以吃烤肉啦。
苹{繁体:蘋}果酱
苹果200g,生(pinyin:shēng)粉50g,白砂糖150g,柠檬汁20ml
步bù 骤:
1.准备的材料:苹果3个,生粉50克,白砂糖150克,柠檬汁20克[kè],
2.将苹【繁体:蘋】果洗净,去皮和果核,切成小丁,
3.放到锅中加热,使之(读:zhī)变软,
4.用搅拌机把变软的苹果粒搅拌成chéng 湖,
5.把苹{繁体:蘋}果湖和白砂糖、柠檬汁一同放入面包桶中,选择果酱的功能,
6.10分钟(繁体:鈡)左右,放入搅拌均匀的生粉水,盖上盖子继续。等功《练:gōng》能结束取出[繁体:齣]果酱,放凉后再装瓶。
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