电饭锅做蛋糕的方法，怎么做电饭锅蛋糕？1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷
电饭锅做蛋糕的方法，怎么做电饭锅蛋糕？
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦 2蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好 3倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈） 4搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 5电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅 6倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 7按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，20分钟后就ok了 （锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深） 制作要诀 整个过程不能沾一滴水，把器皿都擦干！电饭煲做蛋糕怎么做？
您好，很高兴回答您的问题，最近大家都在做电饭锅版的蛋糕，但是很多人都失败了，跟着我的方法做，你也能成功做出暄软好吃的蛋糕，我的做法是：首先准备四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个容器中。蛋黄中加20克白糖，50克玉米澳门永利油，清水55克，25克泡打粉，再筛（繁体：篩）入80克低筋面粉，搅拌均匀即可不要过度搅拌。
蛋清中加1.5克食盐，70克白糖，再用打蛋器打发，打出的泡沫越来越绵密，打发至打蛋器提起有小尖角就可以了。
挖一勺放在蛋黄澳门新葡京糊中翻拌（练：bàn）均匀，再把蛋黄糊倒入打发好的蛋清中，继续翻拌，不能搅拌要翻拌，
翻拌亚博体育均jūn 匀。
电饭锅提前预热五分钟，再把（练：bǎ）面糊倒进去盖[繁：蓋]上盖子，按蛋糕键即可，蒸好后再焖30分钟。
时间到把它[tā]取出，脱膜，颜色是不是澳门金沙很好看，太暄软了我们再把它切开看一下，组织特别细腻松松软软的，特别好吃。
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