清汤牛排骨火锅的做法?用料:牛排骨650克姜3片草果2个香砂仁1个花椒30粒盐12克制作步骤 :1、准备牛排骨2、将牛排骨切成段,每段排骨上用刀将肉滑几道口,便于入味。3、开水下锅,将牛肉的泡沫煮出来
清汤牛排骨火锅的做法?
用料:牛排骨650克
姜澳门伦敦人3片
草果2个[繁体:個]
香砂仁1个(繁:個)
花椒(读:jiāo)30粒
盐(繁澳门银河:鹽)12克
制作步世界杯骤(读:zhòu) :
1、准备牛【练:niú】排骨
2、将极速赛车/北京赛车牛排骨切成(读:chéng)段,每段排骨上用刀将肉滑几道口,便于入味。
3、开水下锅,将牛肉的泡沫煮出来(读:lái)。
4、倒出牛澳门伦敦人排骨,冷水清洗牛肉,洗净后放入高压锅内备用yòng 。
5、放入2个草果,1个香砂仁,30粒花椒,12克盐,放入清[练:qīng]水,水没过牛排骨即可。高gāo 压锅按牛肉键烹煮一个多小时。
6、出锅啦。软软的牛肉,鲜甜的【读:de】肉汤。
清汤排骨火锅的做法,清汤排骨火锅怎么做好吃?
用料排骨水姜几片白醋排骨清汤火锅的做法排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了放入自己喜欢的配菜,可以开吃了清汤排骨火锅的做法清汤排骨火锅怎么做好吃?
主料 猪大排调料 水适量、姜适量、料酒适量、白醋适量之排骨清汤火锅步骤1 排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净步骤2 锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开步骤3 水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了步骤4 放入自己喜欢的配菜,可以开吃了!本文链接:http://10.21taiyang.com/Scooters/220861.html
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