玉米面饼干的做法是什么？玉米面粉做饼干是挺不错的选择，我前几天还用玉米面粉和荞麦面粉一起做的粗粮饼干，感觉味道挺酥脆好吃的。由于现在的人吃的粮食都太细了，需要吃粗粮来达到粗细搭配的健康饮食。玉米粉和荞麦粉做的饼酥脆好吃，我做粗粮的饼干没有加一滴水做，有感兴趣的欢迎去我主页看视频详细了解看看
玉米面饼干的做法是什么？
玉米面粉做饼干是挺不错的选择，我前几天还用玉米面粉和荞麦面粉一起做的粗粮饼干，感觉味道挺酥脆好吃的。由于现在的人吃的粮食都太细了，需要吃粗粮来达到粗细搭配的健康饮食。玉米粉和荞麦粉做的饼酥脆好吃，我做粗粮的饼干没有加一滴水做，有感兴趣的欢迎去我主页看视频详细了解看看。好了现在我来具体说说玉米粗粮饼干的做法。
食材:玉米面粉60开云体育克，荞麦面粉60克，玉米油40克，鸡蛋1个，白糖20克，小苏打【读：dǎ】1克，盐2克
做法:将玉米面粉和荞麦面粉都倒入小【拼音：xiǎo】盆里，鸡蛋去倒入玉米面粉和荞麦面粉里，再加入小苏打1克，盐2克，白糖20克用搅拌器搅拌均匀。下手揉面，揉成团后，装保鲜袋里放到案板上，用擀面杖擀成薄片，把保鲜袋剪开，用饼干模具在薄片上印成饼干形状，放到烤盘上，烤盘上贴上锡纸防开云体育粘，全部饼干做好放到烤盘上。用叉子在每个饼干上扎些洞，就可以拿到烤箱里烤了，烤盘放入中层，上下火烤20分钟就可以了。
制作老式饼干越放越硬是什么原因？
做饼干的时候，面粉放多了就会比较干且硬，放少了饼干就会变形，过于酥脆易碎，口感偏甜腻，所以请按配方制作。本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/22396314.html
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