沙县小吃培训去哪里？沙县小吃去福建新东方学习沙县小吃的学习内容有：1.云吞水饺类：蒸饺、上汤馄饨、香脆馄饨、香拌水饺；2.炒饭炒面类： 鸡蛋玉米炒饭、炒米粉、炒河粉、炒桂林米粉、炒面、蛋炒饭、牛柳炒饭
沙县小吃培训去哪里？
沙县小吃去福建新东方学习沙县小吃的学【练：xué】习内容有：
1.云吞水饺类：蒸饺、上汤馄饨、香脆馄饨、香拌水饺；2.炒饭炒面类： 鸡蛋玉米炒饭、炒米粉、炒河粉、炒桂林[lín]米粉、炒面、蛋炒饭、牛柳炒饭 等；3.煨汤类：乌鸡汤、水鸭汤、鸽子汤、排骨汤、猪心汤、猪脑汤、清 炖排骨汤、党参猪心汤、天麻补脑汤、花旗参乌鸡汤、百灵草水鸭汤、莲 子猪肚汤、参杞鹌鹑汤、橄榄猪肺汤等；4.快餐套饭类：招牌卤肉饭、卤 鸭腿套饭、卤[繁：滷]香干、卤鸭腿、卤鸭翅、卤五香鸡蛋等。
具体培训课程有：1.讲述各种小吃的发展史及基础知识；
2.讲解各种调料、香(读：xiāng)料的作用及分类、选料、配比及加工；
3.馄饨和蒸饺(jiǎo)馅料的制作；
4.底汤、底料的澳门新葡京配制及熬制方法【拼音：fǎ】；
5.禽肉类、水产开云体育品（pǐn）类、蔬菜类材料的处理制作方法；
6.面、粉各种材料的【练：de】烫制流程及方法；
7.未售完半成品澳门新葡京的保【练：bǎo】存方法；
8.各类煨汤的制作方【拼音：fāng】法；
9.卤汤的调制[繁：製]方法；
10.卤制原料的腌制和处理lǐ ；
11.刀工和配菜娱乐城等中餐基（jī）本功的联系。
无论娱乐城是兴趣爱好，还是（拼音：shì）学完后自己开店子，都可以。
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