蜂蜜柠檬【pinyin：méng】水的正确制作方法

如何自制一罐口感上佳的蜂蜜柠檬？柠檬蜂蜜应该怎样去做？其实十分简单的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分带入蜂蜜中就可以了。蜂蜜的营养价值这里我就不再啰嗦了。主要说制作方法吧。一，把柠檬用盐粒儿仔细的搓洗干净

如何自制一罐口感上佳的蜂蜜柠檬？

柠檬蜂蜜应该怎样去做？其实十分简单的，只要有水分含量少的成熟蜂蜜，不要把水分带入蜂蜜中就可以了。

蜂蜜的营养价值这里我就不再啰嗦【拼澳门伦敦人音：suo】了。主要说制作方法吧。

一，把柠檬用盐粒儿仔细的搓洗干净。

因为现在很多瓜果都可（kě）能喷洒《繁：灑》农药，而且在外面长的时间太长了，也可能因为空气污染使表皮含有不好的成分。用盐粒搓洗表皮，尽可能清洁卫生。

二，把清洗干净的柠檬切片【练：piàn】。

一定要等表皮水分晾干后才(繁：纔)能切（拼音：qiè）。把两头有蒂的皮【练：pí】去掉，尽量切薄一点，这样便于蜂蜜浸透。我们泡柠檬喝时也不担心柠檬片大了，太酸。

三，准备《繁体：備》开云体育泡柠檬蜂蜜。

准备一个清洗干净，晾干水（拼音：shuǐ）分的洁净玻璃或【练：huò】陶瓷器皿，一定不能用金属器皿。柠檬和蜂蜜都带有酸性，如（rú）果是金属器皿会容易引起反应，产生重金属对人有害，也加速变质腐败。

把柠檬片认真的摆放在器皿里，要尽量的挤压住，防止倒入蜂（fēng）蜜后会浮起来。然后把准备好的成熟蜂蜜倒入，极速赛车/北京赛车浸泡柠檬片。一定要让柠檬片儿都在蜂蜜的溶液里，如果露出来就很容易变质的。

装好后密封保存起来，放在阴凉通风处。也可以放在冰箱的保鲜层，但不能放在{亚博体育pinyin：zài}冷冻层冷冻。

四，这样浸泡的柠檬蜂蜜，一两个星期左右【p澳门博彩inyin：yòu】就可以喝了。

但是一定要注意，蜂蜜中含【拼音：hán】水量决定着柠檬蜂蜜的品质。如果含水量过大，柠檬蜂蜜可【练：kě】能容易变质。浸泡所用的蜂蜜最好是不易结晶的蜂蜜，油菜蜂蜜是不能用来浸泡柠檬蜂蜜的。而且得是真正的成熟蜂蜜，如果是这买的(de)假冒蜂蜜肯定不行。

柠檬蜂蜜不宜久放，一般在一个月左右应该吃完。时间(繁：間)久了，柠檬蜂蜜也会发酵变质的，营养价值【练：zhí】会降低。