羊肉卷要洗吗？是不需要洗的。只要是从正规超市买回来的盒装冷冻羊肉卷，都是清洗加工好的，卫生有保障，吃之前是不需要洗的。直接下锅煮熟就行了。在超市买回来的盒装冷冻牛肉卷,吃用前要洗吗？放在锅里煮一下，倒掉血水后即可
羊肉卷要洗吗？
是不需要洗的。只要是从正规超市买回来的盒装冷冻羊肉卷，都是清洗加工好的，卫生有保障，吃之前是不需要洗的。直接下锅煮熟就行了。在超市买回来的盒装冷冻牛肉卷,吃用前要洗吗？
放在锅里煮一下，倒掉血水后即可。 羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血
问，超市买的羊肉卷要不要先洗一下？
这个东西都是先脱水处理过后才包装的，现在一般超市买的都是非真空包装，通俗来说除非过期了中途是不会产生其他物质的，如果是泡的话不建议洗，如果是烹饪的话可以用水冲洗后放入。牛肉卷要洗吗？
用于火锅的牛肉卷是净肉无需洗
去超市买肉做肉馅时，为什么要先绞碎才过秤？
首先感谢邀请！这种情况一般是公道的做法，防止发生纠纷。比如买肉的时候是2斤，但是绞出来肉馅只有1.9斤，这是正常情况（机器内有残留），但是顾客一定不会承认。
不过呢，采取这种办法顾客也可能被骗，记得前一段时间看过一篇报道。
北京居民李女士去西城区一家大超市买牛肉，选了一块不足2斤的肉，请售货员绞成馅以包饺子。这时候，奇怪的事发生了，原本过秤时不足2斤的牛肉绞成馅，再去过秤、打价签，变成了2斤2两。
怎么会多出2两？售货员语焉不详。后来，看到顾客一定要讨个说法，超市牛肉柜台的一位负责人回答说，肯定是前一次绞肉后在机器里留下了一些肉馅。
这个解释让李女士难以信服。在她看来，如果先打价签，绞完有所减少，还算正常；但【读：dàn】绞完后多出2两，则令人很不放心。这一柜台世界杯卖牛肉的同时也出售牛肉馅。牛肉每斤售价39元，顾客自己选牛肉再绞馅，仍以此价格计算。柜台上现成的牛肉馅则只卖21.6元一斤，如果真的是把这种牛肉馅混了进去，会不会影响质量？她还想问得再细些，哪想到柜台主管生气了：就你这么多事！按2斤的分量付钱好了
上述事件表明，一般情况下，超市都会将绞肉机放在后面的操作间，操作过程顾客看不到，这就造成了一{练：yī}系列可操作空间，比如替换成边角料，加入劣质肉馅或者不新鲜的肉等等。不过，大部分超市还是不会这世界杯样做的，毕竟做生意，信誉最重要，尤其大商超！
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