合肥值得一吃的{de}土菜馆

正宗的六安菜是什么样的？合肥哪里有？谁说吃美味就一定要去大酒店？其实很多小餐馆里也有大酒店所无法效仿的美味。在合肥定远路小编就发现了一家别具一格的小餐馆，进去尝尝鲜之后发现真的是合肥少有的美味，即便是在大饭店里也没有吃过如此出众的家常菜

正宗的六安菜是什么样的？合肥哪里有？

谁说吃美味就一定要去大酒店？其实很多小餐馆里也有大酒店所无法效仿的美味。在合肥定远路小编就发现了一家别具一格的小餐馆，进去尝尝鲜之后发现真的是合肥少有的美味，即便是在大饭店里也没有吃过如此出众的家常菜。

这是一家地道的六安菜馆，大厨是六安人，拿手好菜就是六安家常菜。因为曾经在很多大饭店当过主厨，所以他手下烹制出的家常菜形（拼音：xíng）色比一般的家常菜更入眼，口味也更出众。能够寻觅到这样一家(繁：傢)菜馆，也是吃货的福气。不多说，先聊聊菜。

杭椒甩蛋亚博体育杭{háng}椒甩蛋

第一道菜：杭椒甩【拼音：shuǎi】蛋

在很多菜式中厨师都喜欢用杭椒做陪（péi），杭椒强烈的香【练：xiāng】辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。香辣的杭椒搭配金黄透亮的土鸡蛋，甩出来的杭椒甩蛋味（拼音：wèi）道就更特别。

干锅（繁体：鍋）平世界杯包菜干锅平包菜

第二道菜：干锅平包(bāo)菜

这是大小餐厅饭馆常【pinyin：cháng】见的菜，虽然材料平庸做法简单，但并不是每家都做的好吃。小编也吃过很多家的干锅平包菜，很多是以失败告终。品味酒家的干锅平包菜味道就很赞，平包澳门威尼斯人菜在干锅中被闷的疲软，但是吃起来还是很有脆感和嚼劲。咸肉是这家的特色，干锅平包菜中的咸肉味道更为特殊

这是一道【读：dào】不可多得的美味，喜欢吃蔬菜的不妨点上一道。

土鸡【练：jī】锅仔土鸡锅仔

第三道菜澳门金沙：土鸡{pinyin：jī}锅仔

这道菜现在推荐似乎有些不合时宜，毕竟禽流感猖獗。吃货【练：huò】们可在心中记着这道菜，等到禽流感的风头过了再吃也不迟。土鸡锅仔和风干鸡锅《繁：鍋》仔是这里的招（zhāo）牌锅仔，锅仔的份量和味道做的都很足。鲜鸡肉吃起来清新舒爽，一点也不油腻

风干鸡则是独具韵味，香香辣辣【拼音：là】的，非常下饭。

这家的特色是六安菜，咸货之类的是招牌。除了咸货之外，各种蔬菜、小炒做的也是相当不错。喜欢下土菜馆儿的，这里一定得试试了。

地址：定远路橘郡·万澳门威尼斯人绿园东门旁(合肥同仁康复医院住院（yuàn）部向南50米)

人均消费:40元（yuán）左右