家庭自制香菇酱《繁体：醬》

香菇酱如何做？今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾

香菇酱如何做？

今天给大家推荐：自家做的香菇酱，中间可以看得到大块大块的香菇，嚼起来会有QQ的感觉，味道特别的鲜美，虽然是素酱，却一点也不输肉炸酱。不论是用来拌面、还是做蘸酱，或者干脆抹馒头来吃都很过瘾。

主料：香【拼音：xiāng】菇150g、洋葱半个、大蒜5-6瓣、豆瓣酱1大勺、干(gàn)黄酱1大勺、生花生80g、生抽酱油1大【练：dà】勺、老抽酱油适量

1.澳门新葡京香菇切丁，洋葱和（hé）大蒜切碎。

2. 花生提前再冷水中【练：zhōng】浸泡，然后去皮。

3. 去皮的花生米随便切碎【拼音：suì】。

4. 锅中倒入400ml作业的植物油，油烧到5成热，把香菇丁放进去，炸到金黄色后捞出来。

5. 把(读：bǎ)洋葱丁倒入锅中炸至开始变黄，然后加入蒜末，炸到二者都变成（练：chéng）金黄色后捞出。

6. 最后澳门金沙把花生丁也炸成金（拼音：jīn）黄色。

7. 取(qǔ)一半的植物油放入另一口锅中，把豆瓣酱和干黄酱放进去炒香。

8. 倒入澳门金沙之【读：zhī】前炸好的洋葱、花生、蒜和香菇，同时加入生抽酱油和一点点老抽酱油翻炒均匀。

这样美味的澳门博彩冬菇酱就（jiù）可以啦

来【练：l澳门银河ái】自菇小二