虫(繁体：蟲)草乌鸡汤功效与作用

虫草花鸡汤哪些人不适合吃？虫草花鸡汤的做法有哪些？你好。看到你的问题，足见你是一个喜欢滋润自己的人，有品味。虫草花鸡汤含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。下面介绍一下做法：原料鸡腿（或者整鸡、乌鸡均可）、虫草花，料酒、盐、玉米、姜、胡萝卜、红枣（板栗、干桂圆都可以的）二：把虫草花洗净

虫草花鸡汤哪些人不适合吃？虫草花鸡汤的做法有哪些？

虫《繁：蟲》草花鸡汤含有【练：yǒu】丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。下面介绍一下做法：原料鸡腿（或者整鸡、乌鸡均可）、虫草花，料酒、盐、玉米、姜、胡萝卜、红枣（板栗、干桂圆都可（kě）以的）

二：把虫草花洗净。鸡腿可以切块，加料酒焯水撇去浮末，再把鸡块[繁体：塊]冲洗干净。玉米切块，胡娱乐城萝卜切块，姜切片，枣洗一下。

三：最好用砂锅来煲汤，适量清水，把鸡块都（练：dōu）放进去，煮开后转小火煲15分钟。然后下入玉米呀胡萝卜等所有的配料，再小火煲30分钟。在炖的时候就可以闻【练：wén】到甜甜滴玉米味儿，还有虫草花的鲜味。

四：OK。放[fàng]盐调味，鲜香无比。快给你的爱人煲一下虫草花鸡汤吧。

虫草花怎么做汤比较好喝？

虫草花是北冬虫草的（de）简称，俗称“不老草”，是虫、菌的结合的药用直播吧真菌。它和“冬虫草”虽然一字之差，可是营养一点也不差。

虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质和氨基酸，17种微量元素和12维生素，可以补精髓，止血化痰，有益肝肾，十分具有营养【练：yǎng】价值了，也被认为是冬草夏草的理想平价代替品，所(suǒ)以很受家庭主妇们的欢迎。

最主要做法是用作汤料和药膳，比（pinyin：bǐ）较受欢迎的做法有虫《繁体：蟲》草花炖蛤蚧、虫草花炖瘦《pinyin：shòu》肉、虫草花百合猪肺汤、虫草花茶树菇乌鸡汤等。

我平时(shí)的做法是：

虫草花茶树菇乌鸡汤

1、乌鸡半只

如果是一家人（rén）吃，可以用一整只乌鸡，买不到乌鸡的话可澳门金沙以用普通的鸡代替。让摊主收拾干净，斩件。

2、烧水焯娱乐城鸡《繁体：雞》

用清水洗干净，锅烧水，水烧开（繁体：開）后把鸡肉放进去，煮半分钟~1分钟左[zuǒ]右后捞出，用yòng 清水洗干净备用，这一步的目的是去除鸡肉的血水和腥味。

3、泡开茶树(繁体：樹)菇

准备干茶树菇500克（繁体：剋），泡开。泡20分钟左右换一次水，茶树菇尾部bù 有时候会含有泥沙【练：shā】，要把尾部的黑块切开和清洗干净。

4、澳门博彩准备清【练：qīng】补凉

准备红枣、枸杞、姜片、桂圆、党参等汤料，泡开洗干净，红枣去核，不知道怎么搭配清补凉的可以去药材铺让柜员拣，或者直接去超市买一包【练：bāo】搭配好的清（qīng）补凉。

5、虫草花备用(读：yòng)

把【练：bǎ】虫草花稍微清洗一下即可，放着备用。

6、把所有东西《pinyin：xī》加上适量水煲两小时。

把准备好的鸡肉、茶树【练：shù】菇、虫草花、清补凉放进煲里，加清水没过所有材料，开大火烧开后转小火慢炖，炖两（繁：兩）个小时左右(yòu)即可，最后加盐就可以食用啦。

这是我做的成（pinyin：chéng）品(￣▽￣)／

看着还不错，味道（pinyin：dào）也还可以。

虫草花干贝玉米汤

1. 排骨飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）

   

2. 虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡（2分钟即可），洗净

3. 甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段（玉米较硬，切时小心手）

4. 除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入适量清水，武火煮开后转文火慢煲1小时

5. 加入玉米和枸杞，再继续文火煲1小时左右

6. 出锅前下盐调味即可

虫草花排骨花胶汤

1. 需要准备的食材：排骨、花胶、红枣、花菇、虫草花

2. 虫草花剪去根部洗净备用

3. 花胶洗净泡软切小备用，排骨飞水洗净备用

4. 花胶 排骨 虫草花 花菇 红枣全部洗净放入炖盅，加入适量水，盖上盖隔水炖3小时

5. 出炉加少许盐调味即可虫

凉拌虫草花

1. 金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉。沥干水份

2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份

3. 黄瓜洗净切丝，放盐腌渍

   

4. 胡萝卜刨皮切丝，热锅热油关火倒入胡萝卜煸过

5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)

6. 倒入凉拌汁、麻油，(可根据个人喜好加调料)。放入冰箱冷藏口感更佳

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