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主料黄蚬子500g 辅料油适量盐适量自制蒜蓉酱100g小香葱40g料酒15g姜5g大料1朵

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蒜蓉酱炒黄蚬子的做法步(bù)骤11.黄蚬子买回来后用清[qīng]水洗去外面的脏污，然后放入清水盆里

蒜蓉酱炒黄蚬子的做法步骤22.世界杯在水中放入适量（练：liàng）盐和油便于让黄蚬子吐出里面的沙子，大约3~4个小时

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蒜蓉酱[繁体：醬]炒黄蚬子的做法步骤55.放入控干水的黄蚬子翻炒

蒜蓉酱[jiàng]炒黄蚬子的做法步骤66.见黄蚬子略开口倒入料酒去腥

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蒜蓉酱炒黄蚬子的做法步骤88.见大部分黄蚬子都开口了就可以调味（练：wèi）了

蒜蓉酱(繁体世界杯：醬)炒黄蚬子的做法步骤99.放入少许盐

蒜蓉酱炒黄[繁开云体育：黃]蚬子的做法步骤1010.放入香葱段

蒜蓉酱炒黄蚬[拼音：xiǎn]子的做法步骤1111.倒入（拼音：rù）自制的蒜蓉酱，翻炒均匀(yún)就可以装盘了。