上海哪家春（chūn）卷好吃

春卷皮怎么做？春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。制作春卷皮要有一定技术含量，并且要高筋面粉，我将制作的经验分享给大家。 1.将面粉大概3

春卷皮怎么做？

春卷全国各地都有，北方的是自家做的比较厚的春饼，南方做得比较薄叫春卷，都是面皮里面包些菜卷着吃。

制作春卷皮要有一定技术含皇冠体育量，并且要高筋面粉，我将制作的经验分享给大家(jiā)。

1.将面粉大（练：dà）概300克，盐和200克水倒入大盆中

2.搅拌【拼音：bàn】成絮状

3.用搅拌机搅直播吧拌成【练：chéng】光滑面团

4.将剩下的水一(读：yī)点点揉进面团中

5.最后成为筋力【拼音：澳门银河lì】十足，具有流坠性的稀面团

6.放入盆中【练：zhōng】，封好保鲜膜，醒发2-3小时

7、面团上筋后，开小火，放不沾平底锅，娱乐城开始“一抹”（顺时针转一圈（quān））。

8、立刻“一拉”，记住哦：锅温度偏高的话(繁体：話)，会使皮一起拉起。

9、立刻“一蘸澳门金沙”，蘸去多去面煳。见没有湿面时，很快【练：kuài】用手拿起春卷皮即可

做好的面皮不要单张叠放成一摞，以免干结放点芥末味道更好！大家馋了吧！