不含【练：hán】棕榈油的奶粉品牌

婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。然而，棕榈油的棕榈酸容易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘的几率，并可能影响钙的吸收。我们都知道，母乳是婴幼儿生命初期最理想的天然食品

婴儿配方奶粉中有棕榈油好吗？

配方奶粉中的棕榈油主要起到提供棕榈酸的作用，中国市场上部分婴幼儿配方奶粉中会添加。

然而，棕榈油的棕榈酸容（练：róng）易与钙发生皂化反应，可能会增加便秘的几率，并可能影响钙的【练：de】吸收。

我(wǒ)们都知道，母乳是婴幼儿生命初期最理想的天然食品。母乳中含有3%~5%的娱乐城脂肪，能为婴幼儿提供50%左右的能量。其中，棕榈酸是母乳中最重要的脂肪酸。

为了给“奶粉宝宝”澳门金沙提供所需能量，传统婴儿配方奶粉多以棕榈油作为脂肪的主要来源，因为棕榈油也可以在宝宝体内代谢成【拼音：chéng】棕榈酸。

然而，尽管婴儿配方奶粉中的脂肪酸组成及棕榈酸含量与母乳澳门新葡京近似，但二者脂肪酸结构却有着明显的差异，这一结构差异直接关乎着宝宝的健康【练：kāng】。

在母乳中，70%~75%的棕榈酸在甘油三酯sn-2位酯化【拼音：huà】，不饱和脂肪酸在sn-1和sn-3位酯化（即O-P-O结构）；配方奶粉则恰恰相反，其棕榈酸主要在sn-1和sn-3位酯化，而sn-2位wèi 多用来酯化不饱和脂肪酸【练：suān】（即P-O-P结构）。

由于脂肪酶的专一性，棕榈酸在sn-2位酯化时，会以单甘脂脂肪酸的形式被肠道很好地吸收。但是，如果棕榈酸在sn-1和 sn-3位酯化，则会被水解为游离脂肪酸。它能够与宝宝肠道内的钙等矿物质结合，不仅会导致钙的流失，还会形成高度不溶性钙皂，使大便结块。这就是有些宝宝喝奶粉会便秘的原因。

所以，便秘的宝宝建议选择不添加棕榈油的配方奶粉。不过，宝【练：bǎo】宝便秘的原因并不全是因为奶粉。笨爸爸之前也回澳门新葡京答过关于“宝宝便秘”的相关问答。

了解更多内容，欢迎关注“宝[繁体：寶]宝评测”（id：baobao澳门银河pingce）查看。6年商品对比检测经验，不投机取巧，用科学理性的笨方法提供靠谱的消费建议。