火（huǒ）锅拼盘

每次吃火锅你必点的素菜是啥？金针菇，香菇，冻豆腐，适合火锅的青菜品种有哪些？适合吃火锅青菜品种很多主要根据自己口味选择比如：生菜、空心菜大白菜、娃娃菜 茼蒿 、菠菜 、油麦菜韭菜、勺菜、上海青等等吃火锅时你们一般点哪些菜？吃火锅常点的菜1，扁粉条，薯条，土豆片，油麦菜，金针菇

每次吃火锅你必点的素菜是啥？

适合火锅的青菜品种有哪些？

主要根据（繁：據澳门银河）自己口味选择

比如：生菜、空心《练：xīn》菜

大白{pinyin：bái}菜、娃娃菜

茼蒿 、直播吧菠菜 、油麦【练：mài】菜

韭菜、勺菜、上海【拼音：hǎi】青等等

吃火锅时你们一般点哪些菜？

1，扁粉条，薯条，土豆片，油麦菜，金针菇。

2，带鱼[繁体：魚]，羊肉，牛肉，猪肉。

3，豆腐，腐竹，豆腐皮，淮山【拼音：shān】。

4，鸡(jī)瓜子，色肉丸，牛肉丸。

5海带《繁体：帶》，虾，白菜，青笋。

6根据自己的口味选《繁体：選》择是很好的。

北方火锅必点的菜有哪些？

带皮的五花肉。早期皇家（繁体：傢）将清水煮熟的带皮五花肉称为“福肉”并传至民间，如今“福肉”的名字已经无人《练：rén》提起，但带皮五花肉在东北传统火锅食材中第一的地dì 位却雷打不动。

虽然带皮五花肉在地位上是第一，但东[繁：東]北传统火锅的主菜却是酸菜。

冻豆腐是东北火锅不可或缺的食材之一（pinyin：yī）。

粉条。东北火锅不可或缺的【练：de】食材之一。

厨师要将酸菜摆放在锅【pinyin：guō】槽的底部，然后再依次摆放其他食材。

厨师《繁：師》将带皮五花肉切片。

厨师将粉条[tiáo]切段。

厨【练：ch澳门金沙ú】师拎出煮好的血肠。

厨师切血肠[繁体：腸]。

厨师（繁：師）说，“做火锅是东北厨师的入门课，都得会。”

火锅中的{读：de}黄蚬子是东北沿海地区的特色，并不具有普遍性。

传统的东北火锅汤料必（pinyin：bì）须是鸡汤或者猪骨头汤。正（练：zhèng）在熬汤的厨师说，“从立冬开始再往后，吃火锅的人就越{读：yuè}来越多。生意也会越来越火。”

把汤装进壶[繁：壺]里方便给吃火锅的食客添汤。

据厨师介绍，现在到店里吃火锅的食客追求的是返璞归真。“插电的不行，必须是传统的烧炭的紫铜火锅；汤料随便了不行[xíng]，必须是鸡汤或者骨头汤。”图为厨师往wǎng 火锅的锅槽里加汤。

准备工作{读：zuò}的最后一环：给火锅加炭。

在{拼音：zài}火锅之外，胖老板还加了道硬菜：猪蹄儿。

立冬当天，胖老板带着家人和[hé]店里的员工围在一起吃火锅。

左(zuǒ)皇冠体育夹五花肉，右夹猪血肠。

捞粉条的时候甚至要（pinyin：yào）站起来。

胖老板一家[jiā]四口。

东北传统火锅，立娱乐城冬之后开始火。图为胖老板的（de）双胞胎女儿在吃火锅。

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