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辣椒炒肉商品描述？
食材主料猪肉200g青辣椒120g红辣椒60g 辅料盐1小勺生抽1小勺醋1/2小勺料酒1/2小勺姜适量葱适量油适量 步骤辣椒炒肉的做法步骤11.准备材料辣椒炒肉的做法步骤22.辣椒勤洗干净，剖开后去掉白色的筋和辣椒籽辣椒炒肉的做法步骤33.将辣椒切成丝辣椒炒肉的做法步骤44.猪肉切成丝辣椒炒肉的做法步骤55.加入盐半小勺、料酒半小勺、油1小勺，拌匀后腌制10分钟辣椒炒肉的做法步骤66.锅里放适量油，油热后将肉丝下锅辣椒炒肉的做法步骤77.不断滑炒肉丝，等到肉丝颜色发白辣椒炒肉的做法步骤88.加入醋和酱油调味辣椒炒肉的做法步骤99.加入葱姜爆香辣椒炒肉的做法步骤1010.加入辣椒丝翻炒辣椒炒肉的做法步骤1111.加入半小勺盐，翻炒均匀即可出锅
锅巴青椒肉片的做法？
里脊肉切肉片，可以薄一些，加入水淀粉、盐、料酒，抓匀。再放入少许油，抓匀，这样肉就不会粘连了。
准备一个小碗，放入葱段、姜片、蒜澳门新葡京片，倒入生抽、蚝（繁：蠔）油、糖、盐，少许清水，搅拌均匀。
锅中热油开云体育，油热后，放（fàng）入肉片、快速拨散，变色后捞出。
底油放少许花椒粉爆香，放入切好的青椒翻炒，倒入澳门新葡京步骤3的料【练：liào】汁。
待青椒断生，倒入一些水淀粉勾芡娱乐城，大火收汁，待汤汁浓稠即可关火，不要（yào）收干了。另外，整体时间不宜太久，青椒久了不好吃！
最后娱乐城关火，放入少许食（拼音：shí）用盐拌匀，淋在锅巴上即可。
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