阆中牛肉面臊子的做法那家教？材料原料：澳洲牛肉500g，面条100g。调料：麻辣油（海底捞红油）30g，卤汁30ml#28没有可省略#29，料酒50ml，生抽30ml，老抽10ml，冰糖10g，蒜10瓣，干辣椒10粒，鲜姜1块香料包：八角2个，花椒2g，麻椒2g，香叶5片，小茴香1g，陈皮1g，桂皮1个做法：1、牛肉切块，飞水后捞出沥干
阆中牛肉面臊子的做法那家教？
材料原料：澳洲牛肉500g，面条100g。调料：麻辣油（海底捞红油）30g，卤汁30ml#28没有可省略#29，料酒50ml，生抽30ml，老抽10ml，冰糖10g，蒜10瓣，干辣椒10粒，鲜姜1块香料包：八角2个，花椒2g，麻椒2g，香叶5片，小茴香1g，陈皮1g，桂皮1个
做法澳门永利(读：fǎ)：
1、牛肉切世界杯块，飞水后捞出沥{练：lì}干。
2、锅烧热世界杯，放入飞水后的牛【pinyin：niú】肉，加入麻辣油。
3、再放入蒜瓣、姜片和干辣{pinyin：là}椒。
4、加入冰糖、生抽世界杯、老抽和卤味原汁，卤汁是为了增加汤底的【读：de】厚味。
5、加入热水，水量微微{wēi}没过牛肉极速赛车/北京赛车即可。盖上锅盖炖煮1小时后，如果牛肉还没有软烂，可以延长炖煮时间，请自行把握。
6、最后煮面条时(繁体：時)，清水烧开下面条煮熟，捞出面条过水，为了让面条更为爽利。然后浇上一大勺带汤汁的川味牛肉浸泡片【拼音：piàn】刻即可食用。
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