牛肉土（tǔ）豆怎么炖好吃又烂

牛肉烧毛豆怎么做好吃，牛肉烧毛豆的家常做法？1.准备好食材，清洗干净。牛肉烧毛豆的做法步骤22.牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。牛肉烧毛豆的做法步骤33.高压锅中放入适量的油。牛肉烧毛豆的做法步骤44.放入牛肉，翻炒

牛肉烧毛豆怎么做好吃，牛肉烧毛豆的家常做法？

1.准备好食材，清洗干净。牛肉烧毛豆的做法步骤22.牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。牛肉烧毛豆的做法步骤33.高压锅中放入适量的油。牛肉烧毛豆的做法步骤44.放入牛肉，翻炒。牛肉烧毛豆的做法步骤55.倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒

牛肉烧毛豆的做法步骤66.倒入300ml的啤酒。牛肉烧毛豆的做法步骤77.盖上盖子，上汽后，定时18分钟。牛肉烧[繁体：燒]毛豆的做法步骤88.高压阀掉下去了，可以打开盖子了。牛肉烧毛豆的做法步骤99.倒入毛豆。牛肉烧毛豆的做法[fǎ]步骤1010.搅拌一下

牛肉烧毛豆的（读：de）做法步骤1111.盖上盖子，上汽后，定时1分钟。高压阀掉下去了，就可以打开盖子了。牛肉烧毛豆的做（拼音：zuò）法步骤1212.牛肉烧毛豆就做[pinyin：zuò]好了。很好吃哦

毛豆怎么吃？

夏天到了，带来炎热天气的同时，也馈赠了各种各样夏季时蔬，美味又清爽！毛豆做为黄豆的“青年时期”，脂肪含量更低、热量更低，翠绿的色泽，口感鲜嫩可口，无论是做水煮、小炒、烧汤都非常的不错，可以说是百搭美味！

下面就分享3道我个人比较喜欢的毛豆美食，希望大家喜{pinyin：xǐ}欢！

盐卤毛豆

推荐理由：都说一切都可卤，夏天天气炎热，吃点翠绿鲜嫩的卤毛豆，心情都自然好起来了！食材：

嫩毛豆：1斤，大料（八角）：2-3个，香叶：4-5片，桂皮：一根，生姜：4-5片，盐：适量，食用油：几滴；可选：干辣椒、花椒。制作步骤：1、嫩毛豆放入一勺盐，清水浸泡10分钟，搓洗掉表面绒毛，冲洗干净。2、剪去毛豆两头，方便入味。3、将准备的香料放入锅内，加入适量清水，滴入食用油，放少许食盐。4、水开继续放盐调至略咸，倒入毛豆，保持大火，开着锅盖煮，水再次开以后，煮10分钟即可

5、将煮好的毛豆倒入带盖容器，静[jìng]置2小时入味，装盘享用即可。【毛豆保持翠绿不变色的秘诀】1、煮毛豆的水滴入食(shí)用油，放盐。2、毛豆入锅后，开盖煮。