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自家腌咸(繁:鹹)菜做法

2025-03-04 05:01:16Scooters

在家怎样腌制好吃的小咸菜?在家腌制咸菜的种类特别多,如果做的好,很是下饭。那么怎样做才能让自己腌制的咸菜美味十足,可口喜人呢?今天,我就超级好吃的腌制萝卜干咸菜方法给大家说说。 食材:萝卜干适量、盐适量、糖一勺、海鲜酱油 适量、辣椒粉适量、芝麻适量、食用油适量、鸡精少许、蒜 5瓣、姜5片、苹果梨一瓣

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在家怎样腌制好吃的小咸菜?

在家腌制咸菜的种类特别多,如果做的好,很是下饭。那么怎样做才能让自己腌制的咸菜美味十足,可口喜人呢?今天,我就超级好吃的腌制萝卜干咸菜方法给大家说说。 食材:萝卜干适量、盐适量、糖一勺、海鲜酱油 适量、辣椒粉适量、芝麻适量、食用油适量、鸡精少许、蒜 5瓣、姜5片、苹果梨一瓣。

做法(幸运飞艇读:fǎ)步骤:

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1.自己晾晒的澳门伦敦人萝卜干 ,没有买现(拼音:xiàn)成的一样。

2.三天干的透透的,一点灰{练:huī}尘都没有。

3.把晒干的萝卜干泡温水2澳门银河小时 ,泡好hǎo 后用清水多冲洗几遍 ,把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 ,炸成辣椒油,搅拌器里加入蒜、姜和苹果梨搅拌成糊状。

4.倒入搅拌好极速赛车/北京赛车的蒜姜糊、加入盐 、鸡精、糖 、海[练:hǎi]鲜酱油、辣椒油 ,搅拌均匀。

特别提醒:放一点点盐就可以,因为还有海鲜酱油调色调味儿,不喜欢澳门新葡京太甜糖可以少量 蒜和[练:hé]姜是最主要的。

辣椒腌咸菜怎么做才好吃?

告诉你一个自己腌小尖椒的秘方,绝对比超市买的好吃。

糖1斤、醋3斤、精盐0.5、生抽0.6斤、姜几片,锅里烧开,放凉后放入洗净的辣椒密封 ,十天左右就可以吃了,这样腌制几年都不会坏,越久越好吃,里面也可以放些萝卜条或胡萝卜条

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