正(zhèng)宗油焖大虾

油焖大虾的做法虾的做法大全？高兴来回答这个问题，油焖大虾做法，说起油焖大虾，肯定是潜江油焖大虾最地道，为了满足消费者的需求，口味做法也是很多，比如蒜香小龙虾，粘水小龙虾，十三香小龙吓，油卤小龙虾，甚至还有用来做烧烤的等等

油焖大虾的做法虾的做法大全？

1，准备1000克小龙虾，清洗小龙虾就是很重要的一步，用（拼音：yòng）刷子唰干净，最好刷2到3次，再【pinyin：zài】将小龙虾的头用剪刀剪掉，再从尾部{pinyin：bù}中间拉扯掉小龙虾的虾线，备用。

2，小龙虾的配料有大蒜子30克，大葱段20克，姜（繁体：薑）粒15克，干辣椒20克，干花椒5克（繁：剋），八角1个，桂皮10克，香叶1克，啤酒1瓶，煮熟去{拼音：qù}壳鹌鹑蛋100克备用。

3，锅里烧油至五成油温(繁：溫)，将处理好的(de)小龙虾，放进油锅中炸至金红色捞出备用。

4，锅里面留油200克，下入干椒炒香，加入姜蒜，大葱节，干花椒，八角，桂皮，香叶《繁体：葉》，再加入豆瓣酱（繁：醬）20克，香辣酱20克炒香出红油，入龙虾翻炒均（pinyin：jūn）匀，放入啤酒，再下入鹌鹑蛋大火烧开。

5，调味，加【拼音：jiā】入鸡精10克，味精5克，白糖5克，胡椒粉2克，十三香2克，耗油10克，加上盖子[pinyin：zi]焖个十分钟《繁体：鈡》左右。

6，焖好的龙虾，再次大火收汁，收至汤汁浓稠，淋入(拼音：rù)香油花椒油起锅，装盘，在{pinyin：zài}撒上香菜，芝麻，即可。

总结，买回来的小龙虾一定要{拼音：yào}清（pinyin：qīng）洗干净，多清洗几次，焖龙虾的时候，时间一定要焖够。

希望我的回答能帮助到您，喜欢的记得留言，关注《繁：註》点赞，谢谢

油焖大虾怎么做？

说起油焖大虾，目前的做法主要有两种，一种是鲁菜油焖大虾，它使用鲁菜特有(拼音：yǒu)的油焖技法。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。另【lìng】一种是湖北潜江的鄂菜油焖大虾，它使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同，做法相对简单。

随着经济水平的提高，吃海鲜的人也越来越多。我们都知道虾的营养丰富，尤其是钙铁锌镁等微量元素，可以促进生长发育，提高抵抗力和保护心血管。虽然益处多多，但是由于以【pinyin：yǐ】前吃的少，所有有些人遇到大虾这种食材，不知[pinyin：zhī]道咋做更好吃，只是简单的蒸煮或者油炸

今天阿飞[繁：飛]就[读：jiù]给大家分享一种家常油焖大虾的做法。让虾吃起来更入味，希望能对大家有帮助！话不多说，我们开始操作。

首{读：shǒu}先，我们处理一下大虾，准备大虾[繁：蝦]500克，剪去虾枪和虾腿，免得影响口感及成品的卖相。

从虾的背部稍微偏一[读：yī]点划上一刀，免得[读：dé]划断虾线。（背后划刀，这样是为了更好[pinyin：hǎo]的入味）

然后用牙[读：yá]签挑去虾线。

处理好以后，我（pinyin：wǒ）们把大虾泡在清水中。

切一点葱花和[读：hé]姜片，一块放入水中。

再加入一点料《liào》酒。

然后用手《读：shǒu》搅匀，生姜和葱花料酒都是为了去腥。

下面，我们切一些葱丝和[读：hé]姜丝。准备一小盆倒入清水，大葱白除去葱芯，切成细丝，泡在清水中(zhōng)。

生姜也是切成细丝，尽量{读：liàng}的切细一点。

青红椒片，片薄一点，切成{读：chéng}细丝。

然后都泡在清qīng 水中。

我们再准备一下碗料，加入生抽10克、老抽几滴、料(拼音：liào)酒10克、芝麻香油5克、食盐2克、白《练：bái》糖2克、花椒粉2克、胡椒粉2克【kè】，然后用筷子搅拌均匀备用。

食材准备好了，我们把大虾控一下水，漏勺中倒入大虾(繁：蝦)，捡出里面的葱姜。

最后把大虾码放整齐(繁：齊)。

下面，我们[繁体：們]开始烹饪。首[练：shǒu]先把锅烧热，倒入植物油，充分滑锅，油热以后倒出，再加入凉油

小心整齐的倒入大虾[繁：蝦]。然后，晃动炒锅，使之均匀受热。

一面煎黄以后，翻至另一（练：yī）面，慢慢的煎出虾油，煎不出虾油的，可以用勺子按压一下虾头{pinyin：tóu}。小火慢煎，这个过程要5分钟。

5分钟以后，倒入刚才准备好的碗[读：wǎn]料，料汁沸腾【繁：騰】以后[繁体：後]，倒入一点浸泡的葱姜水。

勺子轻轻（读：qīng）推动，使大虾受热均匀。

然后盖上锅盖，小火焖煮5分钟，这一步是为了大虾进一步焖熟入(pinyin：rù)味。

5分钟以(读：yǐ)后，掀开锅盖，汤汁已经变少，渐渐浓稠，我们再倒入一点辣椒红油，使虾进一步上{pinyin：shàng}色，这样才色泽红亮。

翻匀红油，把汤汁接近熬【拼音：áo】干，就可以出锅装盘。

最后撒上[shàng]葱姜丝作为点缀。

好了，这道美味诱人的油焖大虾就做好了。做大家的时候就前面处理虾的时候比较费事，剩下的就很简单的，一气呵成，就做出一道外(pinyin：wài)观红亮，味道飘香油焖大虾。喜欢吃虾[繁体：蝦]的朋友[yǒu]，赶快收藏下哦！

我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有【练：yǒu】几道家常菜供大家参考，喜欢做[pinyin：zuò]饭的朋友别忘记点关{练：guān}注，阿飞谢谢大家观看。

油焖大虾在家里能做吗？好吃的那种？

下面我就说一下油焖[繁体：燜]大虾怎么制作。

1.我们先准备好食（pinyin：shí）材，大虾500g，配料酱《繁体：醬》油，黄酒，盐，白糖，醋，白胡(繁：鬍)椒粉，葱姜蒜和食用油。

2.将大虾用清水洗几次cì ，剪【练：jiǎn】掉须脚，并从虾头处掏出虾头里的沙包，最后用剪刀把虾背剪开，取出虾线，放入盘中晾干水分，葱姜切丝备(拼音：bèi)用。

3.将锅内倒入食用油(yóu)，烧七成热倒入处理好的大虾，转中小火慢慢炸10分钟，等到虾酥油红《繁：紅》后，把油倒{dào}出备用。

4.将锅内倒入虾油，烧七成热左右，转中火下姜丝炒5秒左{读：zuǒ}右，接着倒入已经炒过大大虾，开大火下葱丝，炒约15秒左右出香气，放黄酒，酱油炒出香味来，接着加水，放白糖，盐和胡椒粉少许炒匀，最后滴几滴醋提鲜去腥，中火盖盖焖两分钟，最后(繁体：後)大火收汁，一道油焖大虾做好了。

希望我的回答对您有{练：yǒu}所帮助！

鲜虾的做法是油焖好吃还是蒜蓉好吃呢？

油焖的味道比较浓郁，特别适《繁体：適》合下饭。

凉拌的我还真没有吃过呢{练：ne}！！！

但【练：dàn】是我会做油焖大虾，做过好多次了，有它我每澳门金沙次都能多吃几碗饭。想学吗？我教你啊！非常好吃的。

主料：【鲜(繁体：鮮)虾：1斤】

辅料：【生抽：1小勺】【白（pinyin：bái）开水：1大勺】【大葱：小半根】

【八（pinyin：bā）角：两颗】【食盐：适量】【耗油：适量】【姜：2片】

步骤(繁体：驟)以下：

【1】鲜剪掉虾须虾腿，去掉虾线，清洗干（繁：幹）净，加入料酒淹十分钟

【2】锅中加适(拼音：shì)量油，热后加入两颗八角

【3】加入葱《繁体：蔥》姜，炒出香味

【4】下入大虾，稍微翻遍{pinyin：biàn}下

【5】加入适量料酒，生抽和【拼音：hé】耗油，盐，翻炒均匀

【6】加入《读：rù》白开水，大火焖煮

【7】等汤汁收干，出锅，好吃的（de）油焖大虾就完成了！

文字步骤[拼音：zhòu]如果无法理解，请配合我下方实图一起学习，文字和实（繁：實）图都是一对一的，多少个实图就有多《duō》少个文字步骤，方便你学习

油焖大虾火锅做法？

哈喽，你好，我是热爱《繁体：愛》美食的峰哥，很荣幸回答你的问题。

丰盛的美食，给我们的{读：de}生活(练：huó)添加了丰富多彩的美味，愉悦的心情，和幸福感倍增，更是人们日常情(pinyin：qíng)感联系的纽带。

那么，油焖大虾火锅做法给大家(拼音：jiā)推荐1种：①鲁味油焖大虾火锅

一[pinyin：yī]：鲁味油焖大虾

①配料：鲜500克，八角1颗，番茄酱一大勺，盐(繁体：鹽)，白糖，葱姜蒜各适量，火《拼音：huǒ》锅底料二两。

②步骤：剪掉虾枪[繁：槍皇冠体育]，虾嘴，虾须，虾脚，虾头里沙包挑出，从背部剪开虾壳，挑出虾线。

③将鲜《繁：鮮》虾清洗干净，沥凈水份（读：fèn），放入葱姜，放入料酒，味精，胡椒粉各适量，抓匀，腌制二[èr]十分钟。

④锅至火上，放入食用油，油《拼音：yóu》煎每面1分钟。

⑤捞出来装盘备用，放入火锅底料[拼音：liào]，八角，葱姜蒜煸炒。

⑥放入(读：rù)番花酱，炒出茄红素。

⑦将大虾依次放入锅中，加盐，白糖，加适量水烧到五分(fēn)钟即[读：jí]可，味道可口，颜色鲜亮的油焖大虾火锅就做好啦？我是峰哥，希望我的回答你能满意。谢谢！

油闷大蝦怎麼做？

油焖大虾多以大明虾为原材料，以白糖、生抽、食醋为主（读：zhǔ）要调料烹饪而得，调料很简单，做法也不复杂，咱{zán}们家常做法做出来也非常美味。

油焖大虾的做法：

明虾适量《练：liàng》

【调味料liào 】

葱，姜，料酒jiǔ ，生抽，香醋，白糖，盐各适量

【做《练：zuò》法】

1、我们【pinyin：men】先处理一下明虾。将明虾放在室温下自然解冻，用牙签等工具挑出虾线，用剪刀[dāo]剪去虾枪、虾须和虾脚，然后清洗干净。

注[繁体：註]意事项和技巧：

①有条件的话选用新鲜的[练：de]大虾最好，肉质鲜嫩，做出来才足够鲜香。用冻虾的话要在室温下自然解冻，以最[练：zuì]大程度的保持虾肉的肉质。

②虾线腥味比较重，所以一定要去除掉[pinyin：diào]。其实去虾线的工具可以就地取材哦，我一般都是用一根虾枪挑虾线[繁：線]，就地取材非常方便好用。

③至于为什么（繁体：麼）剪掉虾须虾脚，是为了避免(miǎn)在煎大虾的过程中虾须虾脚糊掉，影响味道和卖相。虾枪非常尖硬，为了避免在食用的过程中误碰被扎伤，我们最好《拼音：hǎo》也把它剪掉。，

2、锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的油，油烧热后倒入大虾，尽量使大虾平铺在锅底以保证都能被煎油到，中小火煎至底面渐渐变【pinyin：biàn】红，并且煎出虾油，然后翻面，煎到两[繁：兩]面变红，熬出虾油。这个时候虾的香味就{jiù}出来了。

①所谓“油焖大虾”，油一定要多放一些，这样(繁体：樣)才能保证把虾(繁：蝦)煎炒到表皮香酥而不会焦糊，且色泽油亮。

②虾下锅后不{bù}要着急翻动，尽量使虾平铺在锅底都能被油【pinyin：yóu】浸(拼音：jìn)到煎到，待煎出虾油后再翻面煎另一面。

3、放入葱丝、姜丝翻炒几（繁：幾）下，烹入料酒翻炒片刻。然后倒入生抽、白糖、盐翻炒一会儿，白糖融化后烹入白醋【pinyin：cù】（加点清水稀释一下）继【繁体：繼】续耐心翻炒一会儿，渐渐的汤汁颜色变成枣红色，虾的颜色已经非常漂亮了，红艳油亮。盖盖焖一会儿，待汤汁收浓，虾皮酥脆即可关火出锅。

①这道油焖大虾是甜咸口的，所以白糖要多放，盐和（读：hé）生抽少一点。

②白醋要早放，有助于使虾皮酥脆，不用担心会太酸[繁体：痠]，因为有白糖的中和，且白醋在翻炒的过程中酸味会挥发《繁：發》一部分{读：fēn}。

简简单单几个步骤，简简单单几味调料，鲜香美味的油[yóu]焖大虾就做好了，色泽红亮《liàng》，皮酥肉嫩，酸甜咸香。

关于做油焖大虾的一些技巧都在每个步骤后面写明了，这里（繁：裏）不[练：bù]再赘述了。虽是家常简单的做法，按照文中《拼音：zhōng》的方法保证您也能做出鲜香美味的油焖大虾。

如何在家做油焖大虾？有哪些烹饪秘方？

油焖大虾，经典鲁菜，菜色泽枣红亮丽，味(pinyin：wèi)香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。原料一定要精选渤海湾特产大对虾。渤海湾大对虾，身长15至20厘米，晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑，滋味最佳，是虾中精品，也(练：yě)是烹调许多高级名菜的主料。油焖大虾，色泽金黄[huáng]，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。

食材(练：cái)

• 主料
• 大对虾

  6只

• 辅料
• 葱

  适量{拼音：liàng}

• 姜

  适量[读：liàng]

• 干淀粉

  1大勺(练：sháo)

• 油

  1大勺[sháo]

• 黄酒

  2小勺sháo

• 盐

  1小(xiǎo)勺

步骤1.准[zhǔn]备材料

2.大对（读：duì）虾清洗干净

3.剪去虾须【练：xū】，挑去沙线

4.虾里加入盐【yán】1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟

5.腌好的(pinyin：de)虾裹一层淀粉

6.锅中【练：zhōng】油热

7.将大虾下[读：xià]锅煎

8.煎熟一{pinyin：yī}面翻面

9.倒（拼音：dào）入2小勺黄酒

10.加盖子焖5分钟

11.关火(huǒ)即可

小贴士1、这道菜的原料是关键，一定要用好的对虾，这样的虾《繁体：蝦》即使是宴客也《yě》很有面子2、虾要入味一定要事先腌制，加入盐[繁：鹽]和葱姜3、裹淀粉的虾，虾油和水分不容易丢失...

湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？

油焖大虾{练：xiā}

首先准备材料：虾，油，大葱，姜，生抽，黄酒，盐，鸡精，准备好后将虾清洗干净，剪去虾枪，虾腿，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入葱片和姜片炒出香味后放入虾放入黄酒，生抽，糖和盐均匀翻炒，放入两勺清水，大火收{读：shōu}汁后放入(pinyin：rù)鸡精均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。

油焖大[读：dà]虾

首先准备材料：虾，葱，姜，蒜，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾清洗干净，剪去虾须，虾嘴《练：zuǐ》，虾腿，剪开背部，去除虾线，清洗干净后控干水份备用，将姜蒜切成末，葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至虾(繁体：蝦)变红酥后捞出《繁体：齣》，锅底留油，放[读：fàng]入姜蒜炒出香味，放入番茄酱，炒出红油后放入大虾，放入料酒，生抽，大火均匀翻炒后倒入水，大火烧开改小火焖2分钟，放入葱段和盐，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

油焖《繁体：燜》大虾

首先准备材料：虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，蚝油，蒜末，植物{pinyin：wù}油，香菜，准备好后[繁体：後]将虾处理干净，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入大虾，炒至虾变色后去除，锅底留油，放入蒜末，番茄酱(jiàng)和白糖炒出香味后放入虾，放入料酒，蚝油，盐调味，放入葱段，焖大约2分钟后，出锅盛盘就饿可以了。

油[pinyin：yóu]焖大虾

首先准备材料：虾，葱，姜，油，料酒，盐，海鲜酱油，醋，糖，淀粉，准备好后将虾处理干净，去除虾线，放到盆中放入料酒搅拌均匀，将葱切成的，姜切成片，准备炒锅加油烧热，放入炸至变[繁：變]色后捞出，另起炒锅加油烧热，放入葱姜炒（读：chǎo）出香味后放入海鲜酱油，醋，糖，淀粉炒出，放入大虾，放入盐调味后，焖2分钟，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

油焖大对虾怎么做？

油焖大虾好吃吗？

姜(繁：薑) 一小瓣

澳门永利蒜 3瓣(读：bàn)

香葱 少{读：shǎo}量

白(拼音：bái)糖 少量

番《拼音：fān》茄酱（或西红柿） 小半个

生抽chōu 适量

料（练：liào）酒 适量

盐 适量liàng

1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便2、从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线3、清洗《xǐ》干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段4、锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出5、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱[jiàng]（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油6、投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷7、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来[繁体：來]秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅来自网络

油焖对虾的做法？

1 把海对虾清洗[读：xǐ]一下。

2 怕亲亲扎嘴巴，我把[bǎ]虾的须和头上的尖刺都剪了。

3 坐锅热油，入少许姜(繁体：薑)丝略煸。

4 倒入[pinyin：rù]海对虾。

5 翻炒后，加入少许料《练：liào》酒。

6 加[练：jiā]入糖。

7 加入少许生抽，翻炒至调料均（拼音：jūn）匀。

8 移入少[练：shǎo]许水。

9 盖上锅盖【练：gài】煮约五分钟。

10 开(kāi)盖翻炒至汤汁收干。

11 装盆，撒上葱花即可。 小{读：xiǎo}贴士 海对虾本身就是咸的，所以不用加盐。

虾和花甲怎么做好吃？

油焖大虾没有番茄酱适合用西红柿代替吗？

本期导读：油焖大虾没有番茄酱适合用西红柿代替么？

油焖大虾和茄汁大虾的区别

油焖[繁体：燜]大虾：是鲁菜中的传统的经典菜品。采用{拼音：yòng}的是鲁菜擅长的油焖技法。成菜讲究的是少油汁。自带芡。原汁原味

茄汁大虾【xiā】：是粤菜大虾的做法。烹饪技法煎焖。成菜要求芡汁爆满均匀[繁：勻]的包裹住食材

⑵调料，口味，色泽【pinyin：zé】的不同

油焖大虾：调料：制作所需的调料简(繁：簡)单。只需糖，少许酱油和盐即可。

口【pinyin：kǒu】味：突出原汁原味。以鲜，味甜回味鲜香。

色泽：以虾[繁体：蝦]本身的虾青素遇热变红原色为主。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

茄汁大虾：调料：番茄酱，糖， 醋，盐【pinyin：yán】，

口味：以甜，鲜，微酸。酸味主【拼音：zhǔ】要来源于番茄酱和醋的混合酸味

色泽：色泽红润（酱的颜色）艳丽(繁体：麗)。

抛开菜系和(pinyin：hé)烹饪技法等复杂和隐形的东西。简单直观的从色泽，口味这两个菜品的区别还是很大……接下来分[读：fēn]享一道油焖大【pinyin：dà】虾的制作方法。以供题主参考

油焖大虾

调料：盐2克。糖15克，酱油1克(繁体：剋)

辅料：葱[繁：蔥]，姜丝

——制作[pinyin：zuò]过程——

1⃣

将虾剪去虾枪，腿，开背去虾线。洗(拼音：xǐ)净备用

2⃣

锅中坐油150克烧至6成热。放入处理好的大虾炸50秒至虾壳酥（拼音：sū）脆将虾捞出沥油

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锅中放入虾油35克小火炒香葱，姜。烹酱【练：jiàng】油加水50克放入炸好《拼音：hǎo》的大虾。放入盐，糖。中火炖5分钟入味，中小火收{读：shōu}汁至大虾红润明亮。即可码盘

特点：色泽红（繁：紅）润。口味鲜，甜咸适口

要点回顾之答疑解惑

主要是防止虾枪扎嘴。虾腿会影【拼音：yǐng】响成菜清爽利落。虾线是虾的肠子。

②为什么要[pinyin：yào]用炸虾的油制作油焖大虾？

炸虾的油要清[拼音：qīng]理保留既成虾油。虾油含有虾的鲜味。用虾油制作油焖大虾

会使菜品更香。（注{pinyin：zhù}：用虾油炖豆腐。在撒上虾籽……）

③油焖大虾的糖，盐比{pinyin：bǐ}例是多少

油焖大虾的比bǐ 例为虾，糖，盐30：1：0.3

油焖[繁体：燜]大虾主要突出原汁原味的鲜味基础上回《繁体：迴》味甜，咸适口。味道要相互提携，互不压味。

④油焖大（拼音：dà）虾不勾芡么？

油焖大虾要将汁全部收到大(练：dà)虾中。在收汁后期糖会变得粘稠包裹大虾。所以油焖大虾不需要勾芡（注：油焖大虾收[pinyin：shōu]汁要注意小火{练：huǒ}。以免糖变糊）

总结

颜色的把握。后期收[练：shōu]汁糖的变化……都是影响菜品成败的关键。所以在《拼音：zài》家制作前一[练：yī]定要把文章中的细节做到按部就班

就能做出和酒店一样好吃的油焖大《读：dà》虾

我是3乐呵呵美食。分享是一[yī]种快乐。欢迎留言关注

油焖大虾的家常做法大全怎么做好？

一、鲜(xiān)虾洗净备好【读：hǎo】，得提前弄死它门，大河[读：hé]虾、海虾都可以，海虾相对好点。

二、大虾去虾线（虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关【pinyin：guān】系。虾线会影响口感《练：gǎn》，所以要去除虾线。）

三、葱姜切丝。一般海鲜这类的，都会用到葱来(繁体：來)提味。

四、国内放油烧热，刚开始冒{练：mào}烟的时候，大虾下锅。大火爆炒。

五【练：wǔ开云体育】、虾壳变色，放入少许番茄酱。

六、翻炒均匀后加[jiā]入葱姜丝。继续翻炒。

七、放入生抽、料酒、少许盐（放生抽后，加盐要克制啊！），少许清水。盖上锅盖《繁体：蓋》煮{拼音：zhǔ}！

八、1分钟[繁体：鈡]后，开盖收汁。出锅！

九、摆(繁体：擺)盘！开吃！

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