最简单(繁体：單)的蛋白溶豆做法

为什么烤的溶豆是软的？溶解豆子变软有两个原因：1。温度太高了，需要低温烘烤才能制成溶豆。2. 主要成份：酸奶28克、奶粉18克、玉米淀粉9克、蛋清50克。2. 配饰：糖11克。第一步：首先准备所有必要的原材料

为什么烤的溶豆是软的？

溶解豆子变软有两个原因：1。温度太高了，需要低温烘烤才能制成溶豆。

2. 主要成份：酸奶28克、奶粉18克、玉米淀粉9克、蛋清（练：qīng）50克。

2. 配（练：pèi）饰：糖11克。

第一步：首先准备所有必要的原材料。

第二步：将玉《piny幸运飞艇in：yù》米淀粉和奶粉混合均匀（最好过筛），但筛中会有小颗粒。

第3步（拼音：bù）：加入酸奶。

第4步：用刮刀搅拌均匀。如果有澳门银河小颗粒，用刮刀吸吮，直到{dào}光滑无颗粒。小心别把它们混得太多。

第五步：将蛋白放入无油yóu 容器中，挤入几滴柠檬汁或用几滴白醋代替。

第6步：使（拼音：shǐ）用电动打蛋机高速打蛋。由于含糖量较少，可以在初期和中期添《拼音：tiān》加，然后停止，直到可以拉出鹰嘴钩（8）的尖角。

第7步：在酸奶糊中[拼音：zhōng]加入1/3的蛋白质，通过刮削和切割混合。

第8步[bù]：然后倒回剩下的蛋白。

第九步(读：bù)：仍然是底澳门银河部的削减混合，两个粘贴完全混合均匀。

第10步：选择一个你喜欢的花嘴，并把它放(fàng)进花安装袋。

第1极速赛车/北京赛车1步：装入《pinyin：rù》电池。

第12步：按间隔挤压。挤得[读：dé]更快。手的温度会影响蛋池的稳定性，使其变得粗糙。挤压后，立即放入（读：rù）预热的烤箱中。

第13步：家用烤箱100度烤60-70分钟（繁：鈡），烤好后不要急（拼音：jí）着拿（读：ná）出来，小火炖几分钟。

第14步：当豆子用你（拼音：nǐ）的手变硬时，就意味着它们已经烤好了。

第1澳门威尼斯人5步：用手轻轻一推就可以轻松取下。冷却后记得《pinyin：dé》保持密封。受潮时会变软。