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螺丝怎么烧好吃又好吸？
炒螺丝的时候速度要快，螺丝才会好吸，下面是具体做法：准备材料：螺丝 3斤，猪油 2两，姜丝#30t一撮，葱（繁：蔥）白段#30t一根，蒜瓣#30澳门新葡京t5个，青椒#30t3个，八角#30t2个，花椒#30t一小把，山奈#30t3个，白蔻 2个，香叶#30t几片，丁香#30t2个，白糖#30t1两，酱油#30t1两，甜面酱#30t1两，料酒 适量
1、将螺丝倒入水中淘【练：t澳门新葡京áo】洗数遍，直到螺丝干净。
2、烧上一锅开水，倒入螺丝(sī)，将螺丝焯下水后出锅。
3、焯完水后，将螺（luó）开云体育丝放到水槽冲洗干净。
4、准备好所有配菜，青椒（练：jiāo）切成小段备用。
5、炒锅《繁：鍋》烧热，放入娱乐城猪油，油热后，放入葱姜蒜和准备好的香料，炒出香味儿。
6、青椒下锅，利用铁锅周【练：zhōu】围的热量，炒出香味。
7、将洗干净的螺丝倒入锅中，翻炒几下。
8、在锅中加入准备好(读：hǎo)的白糖和生抽、甜面酱、花雕酒，翻炒到汁水干掉。
9、螺丝的料汁干娱乐城后就可以出锅装盘食（shí）用了。
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