干炸沙丁鱼怎么做好吃？1把沙丁鱼收拾干净，把葱姜洗净切末2加盐料酒葱姜拌均匀，腌制30分钟以上3把鸡蛋打散，加淀粉4孜然粉辣椒粉拌均匀5把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液6热锅凉油，加沙丁鱼7一面
干炸沙丁鱼怎么做好吃？
1把沙丁鱼收拾干净，把葱姜洗净切末2加盐料酒葱姜拌均匀，腌制30分钟以上3把鸡蛋打散，加淀粉4孜然粉辣椒粉拌均匀5把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液6热锅凉油，加沙丁鱼7一面炸到发硬，翻面继续炸另一面，炸到两面金黄色的捞起8大火把油烧开，加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油，撒上孜然粉即可小窍门
软炸沙丁鱼怎么做好吃？
1 把沙丁鱼收拾干净，把葱姜洗净切末2 加盐料酒葱澳门威尼斯人姜拌均匀，腌制30分钟(zhōng)以上
3 把鸡蛋打散，加淀粉
4 孜然粉辣椒粉拌均【练：jūn】匀
5 把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋（练：dàn）液
6 热锅凉油，加(读：jiā)沙丁鱼
7 一面炸到发硬（拼澳门金沙音：yìng），翻面继续炸另一面，炸到两面金黄色的捞起
8 大火把油烧澳门永利开，加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥(繁：瀝)油，撒上孜然粉即可 小窍门
炸沙丁鱼之前怎么处理他？两边的两排刺和中骨都要去掉吗？
把内脏去掉，直接腌制之后，高油温炸着吃就好。香炸沙丁鱼怎么做？
我觉得油炸最好吃，做法简单，咸香可口，不失为下酒，下饭的好菜。做法：
1、 开云体育将沙丁鱼去肠子，鱼【练：yú】腮后，用适量盐腌上半小时。
2、将油烧开后调中火，放入3-5块约3毫【拼音：háo】米厚的姜片，炸至发黄捞出，再将沙丁鱼一条一条放下，炸至微黄（约3分钟），反一面炸到开云体育微黄后，沥干油捞起，摆在碟子里，洒上两小匙生抽即可
如何炸沙丁鱼？
酥炸沙丁鱼的做法1.沙丁鱼收拾干净，用厨房纸吸干净表面的水2.用盐、料酒、葱、姜和少许胡椒粉腌制半小时3.鸡蛋打散4.加上适量淀粉和少许五香粉和辣椒粉，搅拌均匀5.将腌制好的沙丁鱼均匀地裹上一层蛋液6.锅中注入植物油，油锅烧热，放入沙丁鱼中小火炸至表面微黄7.捞出来放在滤油架上8.油锅继续烧热，放入沙丁鱼大火复炸至金黄即可本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/25161577.html
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