金针菇男(nán)生为什么不能吃

金针菇不易消化，为什么还要吃呢？因为金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。1.预防癌症金

金针菇不易消化，为什么还要吃呢？

因为金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

1.预防癌《ái》症

金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，澳门金沙常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道（读：dào）溃疡，增强机体正气，防病健身

2.促进代谢

金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸[拼音：xī]收和利用，对生长发育也大有{yǒu}益处，因而有“增智菇”、“一[读：yī]休菇”的美称；

澳门永利3.降脂降[pinyin：jiàng]压

金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高《pinyin：gāo》钾低钠食品(读：pǐn)。

4.祛病（拼音：bìng）强身

金针菇的蛋白质含量很高，其中含有澳门巴黎人18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于骨骼健康，而富含的精氨酸则[zé]有利于防治肝脏疾病和胃溃疡的功效。

5.益智健(读：jiàn)脑

金针菇含有人[读：rén]体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其《读：qí》是对儿童的身高和智力发育有良好的做用，人{rén}称“增智菇”；

澳门伦敦人6、抗炎(yán)

女[读：nǚ]人多吃金针菇可达到抗炎的功效，这是因为金针菇菌丝体(繁体：體)和籽实体[繁体：體]中的含有的成份具有抗菌消炎的作用。

7、抗疲劳{pinyin：láo}

相关研究发现，女性朋友适量食用金针菇能达到抵抗疲劳和加速消除疲劳的澳门新葡京效果，非常适合工作压力[读：lì]大的白领人士食用。