孜然肉片的做法步骤(繁体：驟)

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请教孜然羊肉的做法，谢谢？

你好，我是大肚子，很高兴回答这个问题

澳门永利！1。首先，把bǎ 青椒和洋葱切成块。

2。在锅[guō]里加点油，烧开。加入青椒和洋葱炒匀。加(jiā)入羊肉卷，翻炒。洒上孜然继续炒

3。澳门银河把原料炒匀，关火，撒上芝麻。最后，把它们放进盘子里，端上（拼音：shàng）来。

主料羊肉200g洋葱1/2辅助油20ml盐2G白酒5ml酱油5ml料酒5ml葱1孜然30ml第一步。不要往锅里倒油，把孜然放在锅里加热，干烤，用铁锹炒至有孜然味。2把孜然放在砧板上，用擀面杖擀，用筛子筛出一部分孜然粉。三。羊肉切成2-3mm厚的羊肉片，洋葱切成丝，葱切成大块

4在羊肉中加入10克孜然、酱油和料酒，拌[拼音：bàn]匀，腌15分钟。5倒入剩余油，将油底锅加热70%，倒入腌好的羊肉，炒至7%熟，铲出备用。6倒入洋葱和洋葱，炒至软[ruǎn]身。7倒入羊肉，加入20克孜然粉和盐。8快(kuài)炒

主要成分：羊肉片200克油豆皮50克香菜1棵大树，葱少许孜然粉一点胡椒粉一点盐一步一步。买了羊肉片，这是纯羊肉2。葱片3个。油豆皮用温水浸泡4。切香菜5段

在油里放几片花椒和葱，直到香味四溢。把羊肉炒至变色。8搅拌均匀，加入少许酱油9。翻炒均匀后加入香菜10粒加入孜然粉、胡椒粉和盐调味提示：孜然粒更香，有烧烤的感觉

方法：1）将羊后腿切成长片。2）葱、姜洗净，分别切成段、片，用刀轻拍。3）将孜然粉和辣椒面放入容器中，加入鸡精拌匀。4）芫荽叶洗净备用。5）皇冠体育羊肉中加入料酒、盐和少量水，搅拌均匀，然后加入洋葱[繁体：蔥]和姜，腌20分钟，去掉洋葱和姜

6）澳门伦敦人烧热煎锅，放入油（多）至60%热，将羊肉片滑入锅中，滑开[繁：開]。油温下降时，取出肉片。待油温再次升高时，将羊肉片放入锅内，再次煎至肉干。将香菜粉和香菜拌匀，倒入锅内，熄火。孜然羊肉有点像羊肉干

它不是很嫩。你想要的是皇冠体育这个嚼头。一点羊肉的味道都没有（练：yǒu）！追求就是这个效果！